Velier Karukera Japoniani Rhum Vieux Agricole 2009

Fruité-épicé agricole avec un chêne élégant

Complexe et équilibré
Fruits rouges et orange
L'alcool bien intégré
Voix de la communauté RumX

Fruité, épicé et boisé, avec de l'orange, des fruits rouges et de la noix de muscade sur du chêne ferme. La force du fût est bien intégrée ; laisse-lui le temps de s'ouvrir pour qu'il atteigne sa pleine complexité.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les membres de RumX font l'éloge de ce distillat Karukera 2009 de 11 ans d'âge sélectionné par Velier pour son équilibre complexe entre les fruits rouges et l'orange, le chêne et les épices chaudes. Des arômes de noix de muscade, de chocolat et de barrique mènent à une bouche boisée, teintée de raisin, avec des notes claires de canne à sucre. Beaucoup notent que l'alcool est bien intégré pour 58,2 % et recommandent de le laisser s'ouvrir. Avec 46 commentaires et un tirage de 312 bouteilles, c'est un choix sûr pour les amateurs d'agriculture.

    Arôme

    Fût Épicé Muscade Zeste d'orange

    Bouton

    Boisé Pimenté Canne à sucre Raisins

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.6/10 47 évaluations
    Top 16% Guadeloupe
    Top 3% Karukera

    Délicieusement fruité Nez épicé avec des fruits rouges Muscade... légèrement poivré. En bouche, très floral, floral poivré ... un peu d'orange et de baies rouges ... La finale est un peu amère et sèche. Pour moi, le goût ne tient pas tout à fait les promesses du nez.

    Pâte à biscuits (qui rappelle Neisson), polissage et noix de macadamia sur un verre. Notes végétales et épices sur le suivant. Des notes d'amande. Un nez complexe, aux multiples facettes. Très agréable. Puissant. En bouche, il prend le dessus. Chaud, épicé, pâte à biscuits, puis il réchauffe l'estomac. 🔥🔥🔥 Super Agricole!😊😊Merci à Bonn pour ce super échantillon !

    Très bel équilibre au nez avec des notes vertes, boisées, de piment, de pomme et un peu de liqueur de cerise. En bouche, noix de muscade, bois de cèdre, café. Un très bon karukera, et un autre rhum haut de gamme de la série Japoniani !

    A fresh and very pleasant profile from Karukera with vegetal notes of sugarcane, but also beautiful woody notes, fruits (dried, red, grape) and sweet spices (vanilla, nutmeg) that go hand in hand with chocolate and toasty notes. The nose is balanced and complete. The attack on the palate tends towards a more agricultural, vegetal and herbaceous profile, on which the spices (cinnamon, pepper, chili) are quite lively. Toasty oak, dried and shelled fruits and caramel complete a dry, sharp but relatively complex profile. The alcohol is very well integrated. The finish is long, vegetal and languorous, with spices (vanilla, cinnamon, pepper), lightly toasted oak, dried fruit, sugarcane and molasses. The herbaceousness and tobacco are strong reminders of its agricultural dominance. An authentic, versatile rum that will delight lovers of full-bodied agricultural rums.

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    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX7198
    ABV
    58,2%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Vintage
    2009
    Numéro du fût
    #L7
    Fabriqué en
    Sugar cane juice
    Distillation
    Column Still
    L'âge
    11 ans
    Nombre de bouteilles
    312
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    250€+
    Type d'esprit
    Rhum
    Velier • Karukera 2009   11yr   58,2% Japoniani Rhum Vieux Agricole

    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 33 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    31
    ouvert
    1
    vidé
    1
    Taux d'ouverture
    6%

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    À propos de la distillerie Karukera

    La distillerie Karukera est située à Guadeloupe. Les rhums de Karukera ont été examinés 900 fois avec une moyenne de 8.0/10.

    Photo de l'équipe RumX

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