Carrere Montebello 3 Ans
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 294 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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C'est le seul Montebello âgé qui soit un assemblage, tous les autres sont des millésimes. Le nez est aromatique et fruité avec une certaine douceur et des arômes de vanille. En bouche, il est poivré et herbacé avec des saveurs de réglisse et de canne à sucre. La finale est moyennement longue et les fruits et la réglisse dominent.
Salon Lycée Hôtelier : nez jeune mais bon, bouche simple, caramel dilué mais persiste bonne longueur. Conseillé avec poisson.
Une bouche grasse, enveloppante Et une finale persistante, Un beau rhum (trop jeune pour être ma came) bien fait, à un bon rapport plaisir/prix.