Savanna The Wild Island Edition - Mer 2003
Savane parfumée à l'armagnac, fruitée et fumée
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent la finition claire à l'armagnac qui ajoute un riche fruité à ce Savanna de 15 ans d'âge. Attends-toi à du raisin et de l'orange sur un nez teinté de caramel, menant à du chêne fumé, du raisin sec et du bois ferme. La bouche est sèche, épicée et longue, souvent décrite comme complexe avec un alcool bien intégré. Une version populaire et limitée (936 bouteilles) avec une forte confiance de l'acheteur et 53 critiques de la communauté - confiance des passionnés qui aiment les plaisirs distincts et pleins de caractère.
Avis d'experts
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
Les amis des amis du Rhum
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 529 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Hier, nous avons eu une soirée de dégustation de Savanna et nous en avons examiné 5 et ce fut une agréable surprise.Le nez de celui-ci était fruité avec de l'anis, un peu de caramel et un merveilleux chêne fumé.La bouche est bien équilibrée et également fruitée avec des épices, un peu de caramel et à nouveau le chêne fumé.La finale est assez longue et épicée avec des fruits secs et du chêne grillé.
Superbe Savanna bien marqué par l’armagnac. Belle gourmandise
Le finish Armagnac apporte une belle gourmandise mais ça n'est pas trop à mon gout.
Un rhum très élégant avec un alcool très bien intégré. Le finish armagnac apporte une complexité qui plonge le jus dans une autre dimension. Au dessus de la trame assez classique coco, choco, caramel, on a un fumé tout à fait agréable au nez accompagné d’une très légère colle (pas vraiment solvants esters) qui amène un peps inattendu. En bouche les marqueurs du dessus sont la sauf la colle. (Le fumé est presque soufré, presque, juste une pointe). On à des écorces d’orange en milieu de bouche et une belle mâche. La finale est longue Le nez du verre vide tire sur les fruit plus tropicaux voir la banane. Une belle bouteille, qui sans être exubérante, ne manque pas de complexité.