The Auld Alliance - Corman Collins Enmore AWM 1992
Enmore sombre et boisé avec de la réglisse et du café.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent son profil classique de vieux Enmore : bois profond, cuir et tabac au nez, qui s'ouvre sur le chocolat noir, le café et la réglisse avec une prise équilibrée entre le sucré et l'amer. Beaucoup notent une bonne intégration de l'alcool et une longue finale semblable à celle d'un cappuccino, bien que quelques-uns l'aient trouvé lourd comme du bois ou piquant au début. Avec 52 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs, cette version de 28 ans à 57,5 % (215 bouteilles) est un plaisir irrésistible.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 055 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Un rhum formidable qui montre ce qu'un vieil Enmore peut offrir. Dès le nez, il est intense et puissant. Le fruité ressort très bien. L'alcool est incroyablement bien intégré.
Fantastique équilibre entre les notes sucrées et amères. Une classe de maître parmi les Enmore sombres 🤩
En comparaison, un peu plus d'amertume que le Flensburger 92.
Les Enmores de 1992 sont tout simplement d'un niveau enthousiasmant. Cette version ne fait pas exception à la règle : Cuir, bois, pruneau, mélasse, tabac et réglisse dans un ensemble enthousiasmant.