Single Cask XO

Le nez est très fruité avec du cognac, des épices et de la canne à sucre.La bouche est bien équilibrée entre le bois, les tannins et les fruits suivis par les épices, la canne à sucre ainsi qu'une note poivrée et une légère note végétale.La finale est longue et fraîche avec du bois, des baies et des épices.

Au nez, des notes fraîches et herbacées, beaucoup d'orange, un peu de café. En bouche, beaucoup plus puissant que ne le laissait supposer le nez plutôt discret, des notes d'eau-de-vie bien marquées, du café, une belle longueur en bouche, malheureusement un peu trop alcoolisé.

A nice rum, but far too expensive

Le nougat au miel avec du café et du citron vert donne un goût assez intéressant. La finale est malheureusement légèrement alcoolisée.

A rum similar to Reimonenq 9 ans cuvée prestige, but less fruity and with more wood influence. A fruity nose with strawberries, mango and a hint of vanilla. On the palate, there's more oak and fruit. Not very deep and diluted. A pity. The herbaceous finish takes over.

Nez plutôt fermé, mais d'autant plus ardent en bouche. Un beau profil, mais sans grande complexité. Solide dans le meilleur sens du terme.

Le nez n’est pas ultra expressif et concentré mais plutôt subtil et précieux. On a de belles notes boisées, de vanille et de fruits secs (amandes). C’est plutôt frais, à l’aveugle j’aurai dit un rhum plus jeune que 6 ans, la canne et le citron vert sont encore présent. Une touche de sucrosité avec le miel rend le tout assez gourmand. Ce nez est plutôt fin et élégant. En bouche, c’est moins gourmand, le boisé est moins délicats à mon gout. On a de l’amertume assez dérangeante. On retrouve des notes de torréfaction, de caco et d’épices. Je retrouve comme une touche de Fiji la dedans.