Domaine de Séverin Cuvée Pirla
The "Cuvée Pirla" was produced in Guadeloupe at the Domaine de Séverin distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 10 years. The rum has an ABV of 42,1%. This is a limited release and there are only 150 bottles. 7 community members rated this rum with an average of 7.0/10. The rum smells like Woody, Vanilla and Spice, and on the palate there is Woody, Spicy and Fruity.
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À propos de la distillerie Domaine de Séverin
La distillerie Domaine de Séverin est située à Guadeloupe. Les rhums de Domaine de Séverin ont été examinés 184 fois avec une moyenne de 7.2/10.
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Un rhum très léger tant au nez qu'en bouche, le faible taux d'alcool n'aide pas bien qu'il soit quand même présent. Les arômes se portent sur le côté boisé/muscade avec un petit côté épicé. Le tout reste quand même très léger, je ne recommande pas.
Le nez a une aromatique moyenne, un peu fermé même après aération. La bouche est plus expressive, avec un certain équilibre des arômes. Toutefois, léger défaut sur un boisé tanique procurant de l’astringence pas des plus agréable. C’est dommage
Calendrier la route des rhums 2022 échantillon No23 Couleur cuivre Arôme vanille, cacao, massepain, fleurs, épices Goût fleurs, herbe, bois, fruits, douceur des fruits secs, goût un peu plus aqueux Finale courte fleurs, bois, herbe, fruits secs
Ici aussi, nous avons un rhum moyen. Le nez est légèrement boisé, avec de la vanille et du café. En bouche, il y a aussi beaucoup de bois, mais le goût est aussi très épicé. Il n'est pas nécessaire de l'avoir goûté.