Berry‘s Best Jamaican Rum (60 ans LMDW)
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un Clarendon complexe mais simple : nez fruité avec de la banane, de la poire et du citron vert, bouche chaude et légèrement sèche, longue finale savoureuse sur les fruits mûrs et le bois, considéré comme un excellent rapport qualité-prix.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 305 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Le Berry Bros est réussi pour du 12 ans, au nez on sent la banane, la poire et une pointe de citron vert. En bouche c'est sympa, la puissante est maîtrisée, on a la palette aromatique large d'un jamaïcain, funky mais pas trop exubérant non plus. Un peu métallique. Une finale longue et savoureuse, sur les fruits mûrs, toujours avec cette touche de métal.
#4505 02.12.2023 En regardant le prix, vous en avez pour votre argent. Il faut le laisser reposer un bon moment pour qu'il s'ouvre vraiment. Fruité avec de légères notes de bois torréfié et de fleurs. La bouche est légèrement sèche, chaude et fruitée. La finale est de longueur moyenne avec une belle touche florale. Le verre vide a une légère note mentholée.
Rhum complexe, très astringent en fin de bouche.
Ce n'est pas celui dont je me souviendrai, si vous voulez mon avis, si je l'ai bu.