Ferroni Worthy Park Brut de fut
De la banane et de la vanille audacieuses, robustes mais simples.
Ce rhum jamaïcain présente des notes audacieuses de banane et de vanille, une bouche robuste de cuir et de caoutchouc, et une finale chaude et poivrée, bien qu'il puisse manquer de complexité.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "Brut de fut" de la distillerie Worthy Park, embouteillé par Ferroni, est un puissant rhum jamaïcain distillé à partir de mélasse en 2010 et vieilli pendant 8 ans. Il se distingue par son arôme puissant de banane et de vanille, avec des notes subtiles d'ananas et de bois. À 66,2 % de volume d'alcool, il offre une saveur audacieuse de cuir et de caoutchouc avec des nuances délicates de pruneaux et de vanille. Si sa force robuste est appréciée par beaucoup, certains trouvent qu'elle manque de complexité au niveau du goût. La finale est longue, chaude et poivrée, embrassant souvent une douceur boisée et mielleuse, reflétant son caractère riche et puissant. Malgré des avis mitigés, il reste un produit jamaïcain digne d'intérêt.
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À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 4 800 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Worthy ParkCarte interactive
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A beautifully rich nose, a spicy, powerful, fruity mouthfeel and a finish that softens on a pastry, gourmet and smoky side. The presence of the barrels (Rye Whisky / Bourbon) is well present and comes to mix with the WP aromas, all with elegance and balance. A very nice work !
01.06.2019 J'ai eu une belle rencontre à ce Nordic Rum Fest où nous avons apporté quelques-unes de nos propres bouteilles. Notes . Couleur sombre. Nez : frais, fruité, banane, surmûri, colle légère, fumée légère. Bouche : bois, torréfaction légère, prune, fruits secs, caoutchouc léger, épices. Finale : bois léger, noix de coco, fumée légère, caoutchouc léger.
Un rhum surprenant et très boisé se rapprochant du style d'un fourthsquare. Un nez digne des meilleurs rhum qui existe. Une finale qui s'accroche bien et qui avec un ensemble bois-cuire se sublime avec un par une belle gourmandise.
Profil typique de Worthy Park avec des fruits surmûris et des arômes de noix de coco. L'alcool pourrait être mieux intégré.