Rhum J.M 2003
Fruits élégants et chêne
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment ce Rhum J.M 2003 pour son équilibre élégant entre les fruits tropicaux et les notes boisées, enveloppées de vanille, de cacao et de tabac doux. Les commentaires soulignent un excellent nez, un alcool bien intégré et une finale douce et persistante. Dégusté pur - souvent après un bref repos pour l'ouvrir - il est salué par 45 commentaires de la communauté comme un favori en pleine ascension ; un agricole raffiné et fruité âgé de 15 ans qui mérite d'être dégusté sans hâte.
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 2 934 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Boisé très présent et bien établi Fortes notes de cuir et de tanin Fruits acidulés Un vrai BDF super puissant Excellent
Bonjour. Encore amateur malgré quelques années à déguster du rhum, je dois bien avouer que ce millésime 2003 m'a laisser sans voix. 15 années de vieillissement en fût ex-bourbon, single Cask, et les bras m'en sont tombés. Au nez, une invitation à la douceur. On devine que le voyage proposé par la maison J-M se fera sur un petit nuage et sans turbulences. De la vanille, du caramel, des fruits. C'est rond, c'est bien foutu. En bouche ce que le nez nous laissait présentir se confirme: c'est rond, gouleyant. À l'attaque, la vanille, le caramel. Puis on se dirige sur du "fruit boisé". La finale nous laisse une longue douceur en bouche, littéralement un bonbon. Une nostalgie heureuse que ce rhum.
Excellent rum. Superb on the nose and palate. The ex-bourbon barrel ageing is clearly visible. Very well-integrated alcohol. Very good length. A real treat.
A JM with a very elegant profile, carried on the nose by woody, spicy, vanilla and cocoa fragrances before opening up to more fruity and floral notes after aeration. On the palate, the attack is smooth, with tobacco, caramel, wood, vanilla and chocolate blending with notes of coffee, dried fruit and spices. The finish is long, smooth and warm, with the same notes of cocoa and tobacco, and a hint of leather on the finish. A JM faithful to the house's hallmarks, very elaborate and successful.