Appleton Reserve

Toutes mes dégustations et mes notes sont purement basées sur les "rhums à moins de 50 £". Je regarde rarement les rhums de plus de 50 £ pour mon YouTube.

Il est bon pour son prix. Trop bourbon pour mes préférences. Je n'achèterais pas de bouteille. Les épices et le bois dominent, très peu de solvants transparaissent dans les notes de barrique. Il n'a pas autant de notes d'ester que l'Appleton Signature, mais il n'est pas aussi équilibré et complexe que l'Appleton 12. Obtenez un Appleton Signature ou un Appleton 12

Très bon rhum, mais pas aussi funky que d'autres rhums jamaïcains.

J'ai acheté une bouteille et dégusté ce rhum à Nerja, en Espagne. Il s'agit d'un mélange de plusieurs distillats, à la fois de colonne et de pot still, vieillis pendant un minimum de 8 ans. Dans l'ensemble, c'est un rhum qui m'a surpris sur tous les plans, et dans le bon sens du terme. Le nez est délicieux, fruité, épicé et boisé avec des senteurs d'orange, d'épices de cuisson et de chêne. En bouche, il est équilibré, doux, corsé, sucré, fruité et épicé avec des saveurs de miel, d'orange, d'ananas, d'abricot, de poivre et de vanille. La finale est très douce et plus longue que prévu.

L'odeur est typiquement jamaïcaine, ananas, banane, beaucoup de fruits, de légères notes de caramel, pour moi un bouquet très rond dans l'ensemble. Le goût poursuit l'ensemble, beaucoup de banane et d'ananas, du cramamel et de la vanille, de légères notes d'ester, un goût très rond et doux, c'est agréable. La finale se situe dans le milieu de gamme avec de légères notes boisées, fruitée et douce. Pour moi, c'est un très bon mélange, par exemple dans le Mai Tai, mais il se déguste très bien pur.

Un arrière-goût pour moi et je m'en tiens toujours à mon score et à ma déclaration initiaux 😊 Je dois dire que celui-ci est mieux utilisé dans un mélangeur.

Rapport qualité/prix - un excellent produit polyvalent, pur et mélangé

Le nez est vraiment agréable et fruité, surtout juste après le versement, lorsque les esters sont les plus forts. Ananas et banane. La bouche est assez différente, très épicée et avec beaucoup de mélasse. Assez bon mais pas vraiment exceptionnel.

Doux, fruité, un peu funky. Plus de sucre au nez, plus de fruits au goût. Pas de brûlure ou presque. Facile à boire, très agréable.

Quelques points en moins, mais toujours un excellent rhum. Je pense qu'il y a une grande différence entre la version 8 et la version 12 ans, mais je ne suis pas sûr que ce soit le cas. Je pensais qu'il y aurait une énorme différence entre les versions 8 et 12 ans. Mais non. La seule différence est le prix et une odeur et un goût légèrement plus prononcés dans cette version 8 ans qui est plus rude, mais dans le bon sens du terme. La version 12 ans est plus subtile et plus douce tout en gardant le même goût et la même odeur. A part cela, je ne vois pas de différence. Cependant, je les comparerai directement l'un par rapport à l'autre et je reverrai l'évaluation, mais j'adore Appleton Estate.

Très différent de ce que j'ai eu jusqu'à présent. J'aime beaucoup la torréfaction que j'obtiens. Je pense que cela pourrait ajouter quelque chose de différent à un cocktail. La brûlure de l'alcool est nettement plus marquée que dans les 40 % que j'ai essayés jusqu'à présent, et moins sucrée.

J'adore le nez de ce rhum. C'est un bon mariage de caramel, de vanille et de chêne avec la banane et l'ananas. Au goût, on retrouve la banane, le caramel et le miel, qui s'estompent pour laisser place à une finale moyenne de notes de barrique et de mélasse. Je pense que le 8 ans est à la hauteur du 12 ans.

Meilleur dans les boissons, légèrement moins bon pur

Le prochain Appleton Estate. À mon avis, il est également très solide et convient aux débutants. Le goût et l'odeur fruités dominent à nouveau ici, mais sans être trop artificiels. Donc tout à fait délicieux