Appleton Reserve

J'ai acheté une bouteille et dégusté ce rhum à Nerja, en Espagne. Il s'agit d'un mélange de plusieurs distillats, à la fois de colonne et de pot still, vieillis pendant un minimum de 8 ans. Dans l'ensemble, c'est un rhum qui m'a surpris sur tous les plans, et dans le bon sens du terme. Le nez est délicieux, fruité, épicé et boisé avec des senteurs d'orange, d'épices de cuisson et de chêne. En bouche, il est équilibré, doux, corsé, sucré, fruité et épicé avec des saveurs de miel, d'orange, d'ananas, d'abricot, de poivre et de vanille. La finale est très douce et plus longue que prévu.

Il est bon pour son prix. Trop bourbon pour mes préférences. Je n'achèterais pas de bouteille. Les épices et le bois dominent, très peu de solvants transparaissent dans les notes de barrique. Il n'a pas autant de notes d'ester que l'Appleton Signature, mais il n'est pas aussi équilibré et complexe que l'Appleton 12. Obtenez un Appleton Signature ou un Appleton 12

Toutes mes dégustations et mes notes sont purement basées sur les "rhums à moins de 50 £". Je regarde rarement les rhums de plus de 50 £ pour mon YouTube.

Un arrière-goût pour moi et je m'en tiens toujours à mon score et à ma déclaration initiaux 😊 Je dois dire que celui-ci est mieux utilisé dans un mélangeur.

Très bon rhum, mais pas aussi funky que d'autres rhums jamaïcains.

Le nez est vraiment agréable et fruité, surtout juste après le versement, lorsque les esters sont les plus forts. Ananas et banane. La bouche est assez différente, très épicée et avec beaucoup de mélasse. Assez bon mais pas vraiment exceptionnel.

L'odeur est typiquement jamaïcaine, ananas, banane, beaucoup de fruits, de légères notes de caramel, pour moi un bouquet très rond dans l'ensemble. Le goût poursuit l'ensemble, beaucoup de banane et d'ananas, du cramamel et de la vanille, de légères notes d'ester, un goût très rond et doux, c'est agréable. La finale se situe dans le milieu de gamme avec de légères notes boisées, fruitée et douce. Pour moi, c'est un très bon mélange, par exemple dans le Mai Tai, mais il se déguste très bien pur.

Quelques points en moins, mais toujours un excellent rhum. Je pense qu'il y a une grande différence entre la version 8 et la version 12 ans, mais je ne suis pas sûr que ce soit le cas. Je pensais qu'il y aurait une énorme différence entre les versions 8 et 12 ans. Mais non. La seule différence est le prix et une odeur et un goût légèrement plus prononcés dans cette version 8 ans qui est plus rude, mais dans le bon sens du terme. La version 12 ans est plus subtile et plus douce tout en gardant le même goût et la même odeur. A part cela, je ne vois pas de différence. Cependant, je les comparerai directement l'un par rapport à l'autre et je reverrai l'évaluation, mais j'adore Appleton Estate.

Rapport qualité/prix - un excellent produit polyvalent, pur et mélangé

Meilleur dans les boissons, légèrement moins bon pur

Le prochain Appleton Estate. À mon avis, il est également très solide et convient aux débutants. Le goût et l'odeur fruités dominent à nouveau ici, mais sans être trop artificiels. Donc tout à fait délicieux

Un Appleton très solide. Rond et PLV au top.

Plutôt agréable à boire, mais l'alcool pourrait être mieux intégré. Le rapport qualité-prix est toutefois satisfaisant.

Un rhum top, surtout pour son prix ! Bien fruité au nez, puis des notes plus épicées en bouche. J'aime la fin de bouche, d'abord forte et sèche, puis agréablement sucrée. Il vaut la peine d'être bu pur, mais il se marie aussi très bien avec les cocktails. Si vous aimez le bois, optez pour la 12, si vous préférez un peu plus de douceur et de fruits, choisissez la 8. Pour moi, cela dépend de l'humeur.

Peut être bu pur, mais en tant que mixeur, que ce soit pour un Mai Tai ou un Rum Cola, c'est un très bon choix avec un très bon rapport qualité-prix.