New Grove Single barrel rum
cerise, boisé et épicé
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX soulignent le profil de cerise avec du caramel et du bois grillé, ainsi qu'un léger bord de colle/vernis qui le distingue parmi les Grays. Ce single barrel (257 bouteilles) de l'île Maurice, distillé en 2004 et vieilli 9 ans à 49,9 %, offre des notes sucrées caramélisées, de la cerise et des épices boisées. Bien noté par notre communauté (84/100 sur 12 commentaires), même si certains notent que l'intégration et l'intensité de l'alcool pourraient être meilleures.
Achats de la communauté
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 346 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Oui, il est vraiment ... sympa. Bon, gentil veut dire un peu ennuyeux dans ce cas. Les marqueurs typiques de NG, surtout la cerise, moins la menthe. Mais dans l'ensemble, le rhum en single cask manque à mon avis de puissance pour pouvoir jouer dans la classe supérieure de New Grove, en particulier des millésimes 2009 et 2010. Merci à @BananaJoe pour l'échantillon.
Als Liebhaber dieser Destillerie fühlt man sich sofort zu Hause. Das typische Profil. Schöne Kirschnote, etwas Holz, leicht Süsse. Nicht zu schwer, nicht zu leicht. Einzig der Alkohol ist nicht ganz perfekt eingebunden. Trotzdem ein Schlückchen wert!