CDI Boulet de Canon 7
Épicé, à l'avant-garde du clou de girofle, doux et complexe comme l'hiver.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Boulet de Canon 7 est un rhum épicé fabriqué au Panama et mis en bouteille par la Compagnie des Indes, distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne pour un profil doux. Les arômes dominants de clou de girofle et d'anis conduisent à une expérience savoureuse avec des notes d'épices hivernales, de miel et de sucre brun. Les critiques révèlent un accueil mitigé, apprécié pour sa complexité mais noté pour son potentiel trop sucré. Les impressions vont du clou de girofle riche aux notes d'orange et de bois léger, offrant une finale de longueur moyenne équilibrant le fruit et la fumée douce. Idéal pour ceux qui recherchent un rhum épicé nuancé qui conserve son caractère sans être trop sucré.
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Le meilleur rhum épicé que j'ai bu jusqu'à présent ! La douceur et le fruité supplémentaires (dus aux dattes ajoutées) s'intègrent très bien dans le rhum, rien à voir avec les autres rhums épicés qui apportent souvent une certaine étrangeté par rapport au rhum pur !
Drôle de mélange infusé, mais au moins celui-ci n'écrase pas complètement le rhum !
18.07.2020 A nice tasting at my friends place including a nice dinner. Notes Medium dark in colour. Nose Fresh, light wood, light smoke, fruity, orange, light caramel. Palate Light, light wood, lightly sweet, light smoke, fruity, light orange, clove, faint caramel. Finish Medium long, light wood, lightly sweet, fruits, dried fruit.
Not a fan of spiced rums. This smells like a rummy Jagermeister. Ugh. Taste is slightly better. Some dryness. Some sweet white wine. Still too sweet, but not jagermeister sweet. Cough syrope. Acidic. Probably okaish compared to most spiced rums. But still...not my cup of tea.