Bielle Rhum vieux de Marie-Galante 2003 14yr 52,8%
Rhum complexe, équilibré et d'une robustesse intrigante.
Un rhum richement étagé avec des notes boisées, de vanille et d'épices, le Rhum vieux de Marie-Galante offre des nuances complexes de fruits secs et de caramel. Notre communauté RumX apprécie son profil robuste mais équilibré, ce qui en fait une expérience à part, bien que très intense.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Profil d'arôme complexe et stratifié
- Bois et épices bien intégrés
- Finale longue, élégante et équilibrée
Le rhum vieux de Marie-Galante de la distillerie Bielle est une expérience rare et intrigante. Distillé à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant 14 ans, cette version limitée impressionne par son riche bouquet d'arômes boisés, de vanille, de tabac et de raisin sec. En bouche, notre communauté RumX note une harmonie complexe d'épices, de caramel, de fruits secs et de nuances de bois bien intégrées. Bien que la force élevée du fût exige une touche d'eau pour l'équilibre, l'interaction unique des saveurs - d'une subtile touche d'agrumes à une finale longue et élégante - incite les amateurs à revenir. S'appuyant sur les idées authentiques de nos membres RumX passionnés, ce rhum offre un voyage sensoriel qui mêle tradition et innovation, ce qui en fait un produit incontournable pour les amateurs de rhum exigeants.
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Avis d'experts
- Les amis des amis du Rhum
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 382 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers Bielle
Joachim Guger
15 avr. 2023
"Le rhum a besoin d'un peu d'eau, sinon il est trop puissant et un peu déséquilibré.canne à sucre, brioche, maturité du bois bien intégrée, tabac. En bouche, un bazar complexe d'épices et une finale ultra-voluptueuse. Une très belle réglisse, une Bielle bien mûre. Un travail artisanal de haut niveau, puissant et parfaitement équilibré."
Andi
31 janv. 2024
"Excellent rhum agricole en fût. Je suis fasciné. Addendum : photo Addendum2 : après maintenant un an, j'ai vidé le dernier échantillon. Toujours un super Agricole, des arômes complexes de bois, d'épices et une douceur équilibrée."
Simon Leroux
22 avr. 2022
"A Bielle that looks like a Martinique. Big woody, a lot of spices, it is really very good"
Kevin Sorensen 🇩🇰
4 févr. 2022
"Une autre belle sortie de Bielle. Une qualité typiquement élevée qui, bien sûr, a un prix. Le nez est présent dès le versement dans le verre. Un nez légèrement sucré avec du café torréfié suivi de caramel, de chocolat et de vanille. Il y a aussi une très légère touche de raisin sec.le palais est complexe et bien équilibré. Chêne torréfié noté avec une légère douceur. Puis le chocolat, le caramel et les épices. Dans les notes plus légères après le repos, je trouve de la réglisse et des fruits secs. Il y a une très légère note amère mais elle n'interfère pas du tout. La finale est marquée par le chêne rôti et le raisin sec, suivis d'une légère réglisse."