Valinch & Mallet Diamond Single Cask 2001
Demerara brut de fût très apprécié avec des notes puissantes de bois torréfié, café et fruits noirs. Sec, chocolaté et équilibré, souvent considéré comme une référence dans le style Diamond/REV.
Les amateurs de Demerara et les buveurs de brut de fût qui aiment les profils secs et torréfiés avec café, chocolat noir et pruneaux plutôt que la douceur.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Puissance sèche et foncée de Demerara
Si tu aimes les Demerara secs et torréfiés comme les classiques éditions Skeldon/REV, celui-ci te donne ce profil café-chocolat noir dans un brut de fût bien équilibré et facile à déguster.
Débutants, amateurs de douceur ou toute personne sensible à l’amertume, au chêne sec et à 52,5 % de degré d’alcool.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 920 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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J'ai fait une courte pause dans la dégustation parce que je trouvais que 2 à 3 jours par semaine de dégustation, c'était un peu trop. Je suis de nouveau en forme et nous avons passé une merveilleuse soirée hier. C'était le dernier et quel rhum. Joli et fruité du nez à la fin. En bouche, il est épicé avec une légère sécheresse.
Traduit automatiquementToller Diamond
Un beau diamant, mais il a le goût d'un colorant un peu trop généreux. Cette bière aurait pu être un véritable succès, mais une amertume épaisse englobe tous les autres arômes. Néanmoins, cela vaut vraiment la peine de chercher un échantillon... ou une bouteille.
Traduit automatiquementSehr schöner kräftig dunkler schokoladig fruchtiger REV, gefällt mir auf Anhieb. Milder Genuss mit voller Power, leider hab ich nur ein sample, muss mal schauen ob ich eine Flasche davon auftreiben kann.