Valinch & Mallet Diamond Single Cask 2001
Chocolat grillé et pruneaux, facile à boire
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment ce Valinch & Mallet Diamond 2001 pour sa profondeur de Demerara torréfié : chocolat noir, café, pruneaux et raisins secs sur un chêne boisé. Malgré une teneur en fût de 52,5 %, beaucoup le qualifient de plaisir facile à boire avec une sécheresse équilibrée ; quelques-uns notent une texture un peu mince ou une pointe d'amertume. Avec 44 commentaires de la communauté et un niveau de confiance croissant, ce single cask de 18 ans d'âge de Savalle (221 bouteilles) est un choix distinctif.
Avis d'experts
Single Cask Rum
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 399 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Celui-ci a une texture un peu plus fine que ses frères du Skeldon 2001. Excellent embouteillage néanmoins !
Sombre, grillé, lourd. Il faut être d'humeur à boire cette goutte. J'aime bien!REV en easy sipping. 🤪
J'ai fait une courte pause dans la dégustation parce que je trouvais que 2 à 3 jours par semaine de dégustation, c'était un peu trop. Je suis de nouveau en forme et nous avons passé une merveilleuse soirée hier. C'était le dernier et quel rhum. Joli et fruité du nez à la fin. En bouche, il est épicé avec une légère sécheresse.
Après une longue pause, je m'offre aujourd'hui deux beaux V