High Proof Heavy Trinidad Rum HTR
Caroni sale et fruité avec élégance
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les fans de Caroni font l'éloge de cette version pour son profil classique, sale et goudronneux, équilibré par un fruité et une élégance surprenants. Au nez, la mangue, le sucre brûlé et le cuir se mêlent au caoutchouc et au vernis, tandis que la bouche offre un mélange sophistiqué de saveurs intenses et une touche de sécheresse. Beaucoup le décrivent comme plus doux et plus accessible que les Caronis plus lourds, ce qui le rend populaire pour les dégustations lentes et le partage entre les amateurs. Elle mérite d'être explorée par tous ceux qui sont curieux de découvrir le caractère légendaire de Caroni avec une touche plus légère.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 394 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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26.01.2013 Had a nice meet up with other nerds at this old hotel. Afterwards some played at the Casino. Notes Very dark in colour. Nose Complex, wood, medium roasted, rubber, tar, cherry, light smoke, anise. Palate Oily, wood, roasted, tannins, tar, light rubber, faint smoke, cherry, balanced, complex. Finish Medium to long, wood, roasted, anise, light rubber, faint tar.
Rien que la bouteille du Caroni fait déjà de l'effet. Grâce à ses 52℅, il est sensiblement plus léger que certains de ses frères. Néanmoins, tous les arômes classiques du caroni ressortent. Le long vieillissement tropical est ici aussi clairement perceptible. Il s'écoule facilement, il faut vraiment faire attention.
Un caroni très impressionnant. Au nez, on trouve des influences plutôt boisées et épicées. Les notes sales typiques ne s'expriment vraiment qu'en bouche. En bouche, le Caroni est une merveille, il montre ici son excellente qualité. Une finale géniale.
Sale, fruité et beaucoup de menthol. S'ensuit une magnifique note de vernis-polissage. Au nez, du Caroni de première classe. Très similaire aussi au Guyana-Stock 23ys et tout aussi bon.En bouche la même partition, les 52% suffisent juste, grâce à cela il serait aussi gouleyant.😄 Le chêne vient maintenant plus au premier plan.Super Caroni dans une bouteille iconique.