Berry Bros & Rudd Versailles Finest Demerara Rum

Une distillation d'essence riche et boisée.

Profil de saveur complexe
Des notes bien équilibrées
Caractère authentique de Versailles
Voix de la communauté RumX

Ce rhum Demerara distillé à Versailles offre des notes boisées et herbacées, avec une texture huileuse distincte et une finale de longueur moyenne, louée pour son caractère distillé complexe.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le rhum Finest Demerara, distillé à Versailles en Guyane en 1985, est la quintessence de la tradition de l'alambic en bois. Vieilli pendant 22 ans et mis en bouteille par Berry Bros & Rudd, il offre un nez complexe de fruits secs et de nuances boisées avec des notes de thé, d'amande et de copeaux de crayon. En bouche, les notes boisées et herbacées dominent, complétées par une texture huileuse et légèrement salée. Apprécié pour son équilibre et son caractère issu de la distillation, il conserve une finale de longueur moyenne avec des saveurs plus terreuses comme la réglisse et la prune, résonnant bien parmi les amateurs de rhums riches et complexes. Les utilisateurs de RumX font l'éloge de son authenticité et de son savoir-faire.

    Arôme

    Fruits secs Boisé Thé Amande

    Bouton

    Boisé Herbacé Huileux Salé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.7/10 18 évaluations
    Top 22% Guyane
    Top 22% Versailles

    C'est exactement comme ça que je l'imagine et qu'il a le même goût. Malgré son faible ABV, il est génial et a vraiment besoin de plus de puissance. En résumé, c'est un vin très réussi dont j'aimerais bien posséder une bouteille.

    GRF13: Stand Catawiki: Emilé hatte mal wieder ein paar schöne alte Rum dabei. Dieser Demerara hat mich dabei am meisten überzeugt. Er bringt herrlich ausbalancierte Aromen mit, die sich mit dem perfekt integrierten Alkohol angenehm verteilen. Schön, dass man so etwas noch probieren kann

    Whisky Fair 2023 tasting. Typical Versailles profile with herbal/farmy/woody notes. Still powerful for the old age with a medium long finish. Oily mouthfeel with strong notes. Really enjoyable and distillate driven without any cask influence to distract.

    Un rhum dégusté au GRF en 2024. Un nez classique de vieux Demerara, avec du vieux bois vernis, des fruits secs mais aussi un côté végétal, herbes sèches. La bouche est très boisée avec des fruits compotés, des pruneaux et de la mélasse qui donne un léger sucré. Malgré le bois une bouche équilibrée. La finale est longue, sur le bois et un côté thé très infusé. Je sens comme un côté Porto tout à la fin. Le nez est ici envoûtant, la bouche un petit peu trop boisée à mon goût. Malgré tout un très beau rhum où les arômes s’équilibrent.

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    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Pays
    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX6637
    ABV
    46%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    1985
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Single Wooden Pot Still
    L'âge
    22 ans
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    250€+
    Type d'esprit
    Rhum
    Berry Bros & Rudd • Versailles 1985   22yr   46% Finest Demerara Rum

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    À propos de la distillerie Versailles

    La distillerie Versailles est située à Guyana. Les rhums de Versailles ont été examinés 541 fois avec une moyenne de 8.4/10.

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