Plantation Fiji Islands - Single Cask Kilchoman Finish
Les buveurs de whisky tourbé et les amateurs de rhum qui apprécient les notes de fumée élevée, d'iode et de bacon, superposées à un distillat de mélasse de Fidji funky et fruité, et qui veulent une bouteille limitée qui alimente la conversation.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens adorent le caractère audacieux de la tourbe, de la fumée et du whisky qui se superpose aux fruits des Fidji. Les critiques trouvent que la finale du whisky est trop forte et ne ressemble pas à un rhum. Consensus : une expérience de tourbe bien faite et polarisante.
Si tu aimes le whisky tourbé d'Islay et que tu veux voir comment ce caractère entre en collision avec le rhum funky de Fidji, cette bouteille offre exactement cette vibration de croisement fumé et expérimental.
Les nouveaux venus au rhum, tous ceux qui n'aiment pas les notes tourbées ou médicinales du whisky, et les puristes qui recherchent des fruits de Fidji propres et non dénaturés, sans influence dominante de la fumée.
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À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 410 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Rhum sous côté ! On envoie une mélasse fermentée avec beaucoup d'arômes de fruits et le palais fait un yoyo sur la tourbe, avec une super longueur. Alors la bouteille était quasi vide, mais super produit. Je comprends pas les notes aussi basses !
Wow; la claque ! Le mix whisky rhum est dingue ! En resume, mes notes de degutation : Au nez : Fumé, Phénol En bouche : Tourbe, Fumé, Intense, Sec, Bacon La finale plutot orientee vers : Tourbe, Fumé, Fruits tropicaux
Je n'aime tout simplement pas les finitions au whisky. Cependant, celle-ci est bien faite et s'inscrit dans le concept.
Gekauft ohne zu wissen, dass der ein Whisky finish hat. Hier fällt es aber zum Glück weniger negativ auf als sonst. Dans le nez, le rhum n'est pas très reconnaissable, même si le Jod et le Torf dominent le nez. Ils ne sont cependant pas trop extrêmes et donnent de l'air à de fructueuses notes d'apfelnoten. Dans le monde, je vais maintenant encore plus loin. Le Whisky torride se distingue par l'est des rhums et produit une palette complexe mais indispensable de notes à la fois chaudes et froides. En plus du whisky, il y a aussi l'amertume qui, comme le veut l'euphémisme, se retrouve dans le pamplemousse. Très bien pour une finition de whisky, mais ce n'est pas mon cas.