Velier Caroni 3rd Employees Ganesh „Buju“ Ramgobie
Caroni audacieux, boisé, complexe et rare
Les commentaires mettent en évidence le bois, le goudron et la note de caoutchouc caractéristique de Caroni, avec des fruits subtils et de la vanille en arrière-plan. Recommandé pour sa complexité et son profil sale équilibré.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les acheteurs sont attirés par ce Caroni pour son caractère boisé et cuiré intense, agrémenté de notes distinctives de caoutchouc et de barrique qui définissent le style de la distillerie. La plupart mentionnent des notes de fruits secs, de vanille subtile et de torréfaction profonde. Presque tout le monde s'accorde à dire qu'il ne s'agit pas d'un sirop décontracté - il se déguste après avoir pris le temps de respirer et est apprécié par ceux qui recherchent la complexité. Avec seulement 1 296 bouteilles, son essence Caroni rare et ses saveurs audacieuses en font un favori des collectionneurs.
Avis d'experts
Barrel Aged Thoughts
barrel-aged-thoughts.blogspot.com
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 8 910 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Fruits tropicaux, notes amères de bois et d'épices sombres, mais aussi un peu de douceur discrète. Pas un Caroni survolté, mais toujours un très bon rhum.
Encore une belle sortie avec tous les beaux arômes de Caroni dès l'ouverture de la bouteille, la note torréfiée de celui-ci est vraiment agréable. Légèrement fruité avec du cuir et de la vanille en arrière-plan.)
Ce Caroni présente un équilibre presque parfait entre les notes rondes et les notes sales. Il est très complexe et expressif. Une sortie impressionnante 🤩 Probablement l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté du millésime 1998. Bravo à Velier 💥
Un Caroni 98 merveilleusement posé et parfaitement mûr. La maturation en fût a vraiment fait du bon travail ici, sans pour autant supplanter le parfum typique de Caroni. Cette combinaison en fait pour moi un cas exceptionnel, un 98 à son meilleur ! Il pourrait être un peu plus complexe, mais ce n'est qu'une lamentation de très haut niveau.