Samaroli DDL Demerara Dark 1994
Demerara sombre et équilibré au nez vif
Déjà 7 fois acheté
Détails sur ce rhum
Auction en direct
Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent ce profil sombre et classique de Demerara : pruneaux, cuir et bois verni rehaussés de piment de la Jamaïque. En bouche, les pruneaux, la vanille et le chêne mènent à une finale sèche et équilibrée avec une douce amertume végétale. Sélectionné par Samaroli de Demerara Distillers (1994, 11 ans, 45% ; 346 bouteilles), il montre une intensité de nez surprenante ; beaucoup suggèrent de le laisser reposer dans le verre. Avec 21 critiques et une confiance grandissante, c'est un choix sûr.
Avis d'experts
Tu es blogueur et tu veux publier tes articles gratuitement sur RumX pour augmenter ta portée ? Contacte-nous!
Achats de la communauté
La communauté RumX a déjà ajouté 7 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Tu veux découvrir d'autres rhums ?
Télécharge l'application gratuite RumX :
À propos de la distillerie Demerara Distillers Ltd
La distillerie Demerara Distillers Ltd est située à Guyana. Les rhums de Demerara Distillers Ltd ont été examinés 3 053 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
L'objectif ? Vous offrir, à vous le connaisseur de rhum, un endroit où vous pouvez choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
Connu grâce à
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
Un rhum dégusté au German Rum Festival en 2024. Un nez sombre, très Demerara, avec du vieux bois verni, du cuir, des pruneaux, des épices et de la banane trop mûre. La bouche ressemble au nez, encore plus sombre et dense avec une belle amertume végétale en finale qui équilibre et donne une sorte de fraîcheur à ce rhum qui semble être d’un autre temps. La dilution est ici parfaite, adoucissant sans doute un rhum qui brut de fût devait être plus extrême.
Intense in the nose despite reduction. More lively and less wood/leather forwards than older bottlings. More complex and more elegant compared to the recent-ish 2006 REV bottlings. A bit thin on the palate, yet intense. Similar to the nose: more lively and less dry than your recent 94 bottlings. This is very nice indeed.
Un peu sombre, stable et légèrement terne. Un bon Demerara à faible indice d'alcool, même s'il pourrait être plus fort. Je préfère celles qui sont plus fortes car les caractéristiques ressortent mieux, mais cela vaut quand même la peine de la boire à petites gorgées et de l'apprécier.
C'est un beau Samaroli une fois qu'il a reposé pendant 15-20 minutes. Le nez est fruité avec de la mélasse, du cuir, de la réglisse et du bois.La bouche est chaude et sèche avec des fruits et de belles notes terreuses ainsi que des épices, de la réglisse et du chêne.La finale est moyenne à longue et sèche avec du bois, des fruits secs et des épices.