Velier Damoiseau 1989
Damoiseau de classe mondiale : intensément aromatique, profondément boisé et épicé, mais remarquablement équilibré. Très apprécié pour sa complexité, sa longue finale chaude et son nez addictif plein de cuir, de tabac et de fruits secs.
Les amateurs chevronnés qui aiment le rhum agricole complexe et sec avec des notes de cuir, de tabac et de torréfaction et qui n'ont pas peur d'une teneur en alcool de 58 %.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un rhum intense et complexe de la Guadeloupe
Si tu aimes les vieux agricoles ou d'autres vieux damoiseaux, c'est à essayer absolument : un nez énorme, une bouche sèche et stratifiée, et la puissance nécessaire pour te permettre d'explorer toute la soirée.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie plus élevé ou les buveurs qui préfèrent les rhums doux et faciles à vivre, sans notes terreuses ou solvants.
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 255 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Encore un Damoiseau que l'on pourrait sentir pendant des heures ! Épices maggi, noix de muscade, fruits secs, tabac, vanille. En bouche, des épices, des fruits secs, du tabac. En fin de bouche, du moka, du tonneau et une douceur agréable, presque chocolatée. De mémoire, je dirais qu'il peut (presque) rivaliser avec le survolté Damoiseau 1980. Un grand merci à Vienne pour cet échantillon !
Traduit automatiquementSuperbe nez. Vanille, caramel, fruits secs. De belles notes de solvant et de vernis flottent par-dessus. Terreux, frais (artichaut ?). Très complexe, rien que le fait de le sentir plus longtemps réjouit le cœur. Très complexe et épicé en bouche. Un rhum vraiment génial. Les notes de solvant et de vernis peuvent être aussi belles que cela.🤪 Dommage qu'il soit si rare.
Traduit automatiquementC'est un très bon Damoiseau et j'aime ce que Velier en a fait.Le nez est intense avec des fruits, du bois, suivi par du miel, du cuir et des notes terreuses.La bouche est tout aussi intense mais équilibrée avec du bois, des fruits et du miel suivis de près par du cuir, du chocolat et de légères notes de café et de tabac.La finale est longue et chaleureuse avec du bois, des fruits et un peu de chocolat.
Traduit automatiquementDamoiseau exceptionnel. Finale malheureusement un peu plate.
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