1989
Les amateurs et collectionneurs chevronnés de rhum agricole qui apprécient les rhums à forte teneur en alcool, en cuir et en tabac, avec de l'herbe terreuse et des fruits secs, et qui aiment passer du temps à humer un verre.
Détails sur ce rhum
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens aiment son profil profond de cuir et de tabac, son nez complexe et sa longue finale chaude. Quelques-uns trouvent que la finale est légèrement plate, mais tous s'accordent à dire qu'il s'agit d'un vieux Damoiseau de classe mondiale.
Si tu aimes les rhums agricoles complexes et secs comme les vieux embouteillages de Damoiseau ou de Courcelles datant des années 1970, ce rhum augmente l'intensité avec plus de cuir et de tabac tout en restant magnifiquement équilibré.
Les débutants, les personnes sensibles aux 58 % de volume d'alcool ou les buveurs qui n'aiment pas les nuances de solvant/vernis, les agricoles herbacés ou les profils secs et non sucrés.
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 248 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Encore un Damoiseau que l'on pourrait sentir pendant des heures ! Épices maggi, noix de muscade, fruits secs, tabac, vanille. En bouche, des épices, des fruits secs, du tabac. En fin de bouche, du moka, du tonneau et une douceur agréable, presque chocolatée. De mémoire, je dirais qu'il peut (presque) rivaliser avec le survolté Damoiseau 1980. Un grand merci à Vienne pour cet échantillon !
Superbe nez. Vanille, caramel, fruits secs. De belles notes de solvant et de vernis flottent par-dessus. Terreux, frais (artichaut ?). Très complexe, rien que le fait de le sentir plus longtemps réjouit le cœur. Très complexe et épicé en bouche. Un rhum vraiment génial. Les notes de solvant et de vernis peuvent être aussi belles que cela.🤪 Dommage qu'il soit si rare.
C'est un très bon Damoiseau et j'aime ce que Velier en a fait.Le nez est intense avec des fruits, du bois, suivi par du miel, du cuir et des notes terreuses.La bouche est tout aussi intense mais équilibrée avec du bois, des fruits et du miel suivis de près par du cuir, du chocolat et de légères notes de café et de tabac.La finale est longue et chaleureuse avec du bois, des fruits et un peu de chocolat.
Damoiseau exceptionnel. Finale malheureusement un peu plate.