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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum jamaïcain 2007 de la distillerie Clarendon, sélectionné par Thompson Bros, offre un profil intriguant issu de son vieillissement de 12 ans et de ses 53,5 % d'alcool. Élaboré à partir de mélasse à l'aide d'un alambic, il présente une intensité aromatique de vernis, de colle et de thé noir. Le profil gustatif révèle une texture sèche et huileuse avec des notes de bergamote, de solvants et de poire. Les commentaires des utilisateurs soulignent ses caractéristiques complexes et quelque peu difficiles, avec des saveurs de solvants et de fruits perceptibles. Sa nature sèche peut ne pas convenir à tous les palais, tandis que des notes de camomille et de pomme ajoutent des dimensions uniques à son attrait. Certains trouvent que la nature sèche et agricole du rhum est distinctive, ce qui en fait un choix nuancé pour les connaisseurs expérimentés.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 4 791 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Ganz schön adstringierend!
13.11.2020 A cosy evening at home with some friends and good rum. Notes Light in colour. Nose Light wood, solvents, fruity, faint licorice, pineapple, faint chocolate, light tea. Palate Warm, light wood, solvents, fruity, banana, light earthy, naturally sweet, spicy. Finish Long and warm, light wood, fruity, faint floral, tea, light chocolate.
Too dry... The nose is very promising... But in mouth it is not the same music... Disappointment.
Okay this brought me back to my grandmas garden where chamomiles grew between our fields. I like when there is some emotion involved when I degustate. So that is why 8 :) Also I sense some glue, polish