J&S Violet Rhum Jacsi
The "Rhum Jacsi" was produced in Martinique. It was selected and bottled by the independent bottler J&S Violet. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still. 4 community members rated this rum with an average of 7.3/10. The rum smells like Floral, Vegetal and Honey, and on the palate there is Vegetal, Agricole and Burnt sugar.
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Auch hier nochmal ein großes Dankeschön an Wolfgang für diese Möglichkeit der Verkostung. Ein schöner alter Agricole. Im Geschmack sehr leicht und nicht allzu komplex dadurch aber angenehm süffig. Gefällt mir ebenfalls wirklich sehr gut.
Diese alte Abfüllung riecht floral und ich denke eine Spur dunklen Honig oder gebrannten Zucker entdecken zu können. Geschmacklich kommt dann deutlich ein pflanzlicher Agricole zum Vorschein mit leicht pfeffrigem bzw. bitterem Abgang. Insgesamt war es eine schöne runde Abfüllung, bin froh die Chance zu haben diese probieren zu dürfen.