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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Weiron Caroni, distillé en 1999 à Trinidad et mis en bouteille par Svenska Eldvatten, incarne le profil distinctif de Caroni avec un équilibre entre le caramel, le goudron et les notes de barrique. Vieilli pendant 17 ans à un taux d'alcoolémie de 55,3 %, il offre un mélange complexe de notes torréfiées et minérales, ainsi qu'un arôme fruité subtil. Alors que certains apprécient l'équilibre tropical et minéral unique, d'autres trouvent que les tons fumés divisent. Les sorties limitées comme celle-ci mettent en évidence la profondeur et la richesse potentielles des spiritueux millésimés 1999, ce qui ajoute à leur attrait. Dans l'ensemble, le Weiron Caroni est reconnu comme étant à la fois audacieux et intrigant, ce qui en fait un sujet de discussion parmi les aficionados du rhum.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 8 910 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers CaroniCarte interactive
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Ce Caroni ne me convainc pas. Au nez, je perçois en premier lieu l'atelier et le caramel. En bouche, il est léger et doux, avec une douceur caramélisée au début, qui dérive ensuite vers des arômes floraux (violette). Un peu d'épices et d'atelier sont également présents. La finale est relativement courte et très unidimensionnelle (café/épices).
A sort of blend of caroni and Jamaica. A bit smoky. Not to my taste, I didn't finish my glass ... Not at all what I expect from a bottle stamped caroni.
Un Caroni détendu avec des notes classiques de Caroni, mais bien équilibré. Une des premières sorties de 1999, mais qui laisse déjà entrevoir le potentiel du millésime. Avec un peu d'air, c'est un bon Caroni à boire.
20.08.2021 Assis à la maison avec quelques échantillons. Notes Couleur moyennement foncée. Nez Boisé léger, fruité, pomme légère, goudron léger, caoutchouc léger, noix de muscade. Bouche Ronde, équilibrée, bois, torréfaction légère, huileuse, épices, fruits, cerise légère, goudron léger, caoutchouc léger. . Finale Moyennement longue, huileuse, cerise légère, caramel léger, caoutchouc léger.