The Duchess Martinique 2004
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 780 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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25.09.2020 Dégustation chez un caviste local qui n'existe malheureusement plus. Notes Couleur claire à moyennement foncée. Nez Bois léger, vernis, encaustique, anis, herbes légères, prune, chocolat léger. Bouche Intense, bois léger, vernis, herbes légères, anis, chocolat léger, agrumes légers, épices, herbe légère. Finale Longue et chaude, polissage, anis, herbes légères, fruits secs, gingembre léger. Note supplémentaire Doit reposer pendant un bon moment ou le taux d'alcoolémie va mordre.
Traduit automatiquementUn rhum martiniquais assez étonnant. Très clairement sur les agrumes au nez mais avec un nez étonnamment piquant. De la canne également. Légèrement boisé. Idem en bouche mais un alcool pas suffisamment intégré.