The Whisky Agency Caroni HTR 1997
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The Whisky Cask Company Diamond (Versailles) twcc Versailles Rum Wooden Pot Still SXG 2005
2005 16yr 50,8%
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 828 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Un rhum apprécié dans un restaurant, la bouteille est à peine entamée. Un beau nez avec de l’atelier mécanique, des fruits tropicaux et comme un côté yaourt. La bouche est un peu heurtée, elle manque d’équilibre avec un piquant un peu désagréable, dommage ! La finale est un peu courte mais le verre vide redonne vie à ce Caroni un peu déçevant.
Aroma: fresh dense smell of paint, dried fruits, tropical fruits in the background, interesting citrus-oily-paint aroma. I stood for a while and the aroma is very fruity, mango, ripe apple with oily tobacco tones in the background. Taste: dry, very light, tart nutty-woody taste, which turns into a long dry aftertaste, with very neat and light paint notes. Аромат: свежий плотный запах краски, сухофрукты, тропические фрукты на заднем плане, интересный цитрусово-маслянисто-лакокрасочный аромат. Немного постоял и аромат очень фруктовый, манговый, спелое яблоко с маслянистыми табачными тонами на втором плане. Вкус: сухой, очень лёгкий, терпкий орехово-древесный вкус, котрый переходит в долгое сухое послевкусие, с очень аккуратными и лёгкими лакокрасочными нотами.