J. Wray & Nephew LTD. Appleton Blackwell Black Gold
La plupart l'apprécient comme un mixer jamaïcain pas cher et accessible, avec des notes chocolat-caramel. Les critiques le trouvent fin, trop sucré et peu funky. Consensus : un bon starter abordable, pas un rhum de dégustation sérieux.
Les amateurs de bon rapport qualité-prix et les nouveaux buveurs jamaïcains qui aiment les rhums plus doux, peu funky, pour Dark ’n’ Stormy, cola ou dégustation facile sans additifs.
Détails sur J. Wray & Nephew LTD. Appleton Blackwell Black Gold
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Quel est le goût de J. Wray & Nephew LTD. Appleton Blackwell Black Gold ?
Un starter jamaïcain doux et économique
Si tu apprécies Appleton Signature mais cherches quelque chose de plus doux et sucré pour les cocktails, celui-ci te semblera familier — ne t’attends juste pas à un gros funk ou une complexité profonde.
Fans du funk jamaïcain à haute teneur en esters, dégustateurs sérieux cherchant la profondeur, ou toute personne sensible même à une brûlure alcoolique légère.
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Heimat Distillers Diamond Ramero Rum Single Cask Guyana (Merlot Finish) 2017
2017 5yr 60,2%
À propos de la distillerie Appleton Estate
La distillerie Appleton Estate est située à Jamaica. Les rhums de Appleton Estate ont été examinés 3 384 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Premier rhum Jamaicain que j'ai pu goûter. Je le trouve bon et très accessible vu son prix. Malgré ses 40%, je trouve que l'alcool est un peu trop prononcé et je regrette également la bouteille semi-opaque. Mais c'est un bon début pour découvrir les rhums Jamaicains, avec des saveurs, comme du café, du chocolat, du tabac... Je trouve le nez meilleur que la bouche. L'histoire d'un rhum est tout aussi intéressante que sa palette aromatique, parfois plus. Dans l'histoire du Blackwell, il y a du Bob Marley, du James Bond, et Joy Spence la Maître assembleur de la marque Appleton Estate. Il est intérresant à noter qu'en achetant du rhum Blackwell une partie est reversée à la fondation Golden Eye à Oracabessa qui agit en faveur de la population et la biodiversité de la baie. Chouette quand même
Dans l'ensemble, c'est un rhum trop sucré sans le funk jamaïcain que je ne peux pas recommander pour la dégustation, mais qui fonctionnerait probablement très bien dans un Dark'N'Stormy. J'ai goûté ce rhum à la Sweden (Stockholm) Rumfest 2024. Le distillat du rhum Blackwell provient de Wray and Nephew. On dit qu'ils utilisent une vieille recette familiale créée par la famille Blackwell qui possédait autrefois J Wray and Nephew. On dit que le rhum est vieilli entre 18 et 24 mois, ce qui semble pertinent. Au nez, il est doux et boisé avec des arômes de chocolat et de mélasse. En bouche, il est encore plus sucré, mais on y trouve aussi des saveurs de vanille, de chocolat, de caramel, d'épices et de fruits.
Traduit automatiquementJ'ai eu une expérience très limitée avec ce rhum. C'est relativement chaud, mais aussi très chaud, et au bout du compte, on obtient une texture très agréable, qui provient en grande partie du karamell et du schokolade. Solide.
Traduit automatiquementNach langer Zeit mal wieder probiert. 40% deutlich wahrnehmbar, ansonsten ein aromatischer, solider Sipper. 3. Dégustation (irgendwie müssen die Flaschen ja auch mal leer werden) Auge : schönes intensives Mahagoni im Glas. Nase : Kakao, Rosine, bißchen Holz, alles sehr dezent und wenig beeindruckend. Couche : Fruits de la vigne, Rauch, mais aussi d'autres couleurs, rapidement froides. Abgang : kurz, röstig. Fazit : Verzichtbar - etwas für Jamaika-Touristen, die sich ein hübsches Andenken mitbringen wollen, aber nichts von Rum verstehen. J'ai déjà acheté le petit flacon de 200 ml de l'île.
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