Corman Collins Trois Rivières Cuvée Bèlè 2005
Agricole très apprécié avec du chêne sec et élégant, de la canne à sucre et du café/chocolat en fût de Cognac. Une force bien intégrée à 52 % et un profil Trois Rivières équilibré, légèrement atypique, que les fans trouvent gratifiant.
Fans d’Agricole qui aiment les rhums secs, boisés avec des épices poivrées, des notes café/chocolat et une touche de Cognac, et qui apprécient de déguster pur à 52 % bien intégrés.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Agricole sérieux, sec, marqué par le Cognac
Si tu aimes les agricoles sérieux, boisés comme les vieux Depaz ou les finitions Trois Rivières, celui-ci apporte une touche Cognac bien équilibrée à 52 % — idéal une fois la phase débutant dépassée.
Les novices en agricole, ceux qui préfèrent les rhums doux et sucrés à 40 %, ou les buveurs sensibles aux tanins asséchants et aux épices poivrées en bouche.
Une très belle expression du boisé gourmand, accompagné de café et d'épices, des bons rhums vieux martiniquais
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À propos de la distillerie Trois Rivières
La distillerie Trois Rivières est située à Martinique. Les rhums de Trois Rivières ont été examinés 1 839 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un Agricole très rond et équilibré, dominé par une parfaite maturité du bois. La complexité n'est pas son point fort, l'alcool est parfaitement intégré.
Traduit automatiquementJe dirais que le prix est plutôt correct pour cette version. Un rhum fruité et intense avec un beau mélange d'épices. J'aime qu'il y ait une différence entre le nez et le palais, pas beaucoup mais suffisamment pour vous surprendre. Le verre vide est vraiment agréable et je ressens de légères notes de café et de chocolat.
Traduit automatiquementUn Trois Rivières au profil atypique et plaisant. On retrouve un nez agricole, bordé d’épices, de bois, de caramel et de canne à sucre avec des notes légèrement fruitées et florales, ainsi qu’une touche de solvants qui relève le niveau. Les épices prennent le dessus en bouche avec le poivre, le piment et le gingembre, avant de faire place à quelques notes de canne à sucre, de bois et de fraîcheur végétale. La finale est moyennement longue et est dominée par les épices, une touche de cognac et des notes de café, de cacao et de chocolat qui se mêlent à une certaine fraîcheur. L’alcool y est bien intégré. Un rhum complet et équilibré qui change des profils plus classiques de la distillerie.
Très beau rhum. Le nez est super charmeur, tout en fruits confits et en douceur. Le fût de Cognac a bien fait le job! Je suis un petit peu moins séduit par la bouche, sympa mais plus marquée par le poivré du bois.