Cuvée Bèlè

Un Agricole très rond et équilibré, dominé par une parfaite maturité du bois. La complexité n'est pas son point fort, l'alcool est parfaitement intégré.

Je dirais que le prix est plutôt correct pour cette version. Un rhum fruité et intense avec un beau mélange d'épices. J'aime qu'il y ait une différence entre le nez et le palais, pas beaucoup mais suffisamment pour vous surprendre. Le verre vide est vraiment agréable et je ressens de légères notes de café et de chocolat.

Un Trois Rivières au profil atypique et plaisant. On retrouve un nez agricole, bordé d’épices, de bois, de caramel et de canne à sucre avec des notes légèrement fruitées et florales, ainsi qu’une touche de solvants qui relève le niveau. Les épices prennent le dessus en bouche avec le poivre, le piment et le gingembre, avant de faire place à quelques notes de canne à sucre, de bois et de fraîcheur végétale. La finale est moyennement longue et est dominée par les épices, une touche de cognac et des notes de café, de cacao et de chocolat qui se mêlent à une certaine fraîcheur. L’alcool y est bien intégré. Un rhum complet et équilibré qui change des profils plus classiques de la distillerie.

Très beau rhum. Le nez est super charmeur, tout en fruits confits et en douceur. Le fût de Cognac a bien fait le job! Je suis un petit peu moins séduit par la bouche, sympa mais plus marquée par le poivré du bois.

Trois Rivieres incroyablement délicieux et inhabituel. Fruits tropicaux, chocolat noir, influence du cognac et un peu de menthe, ainsi que de la vanille et un peu de gelée de gingembre. Vraiment une belle pièce ! Le premier trois Rivieres, je crois, qui me convainc pleinement.

Au nez, tabac, sucre torréfié, colle et fruits précoces. La bouche est un peu rude avec des notes de solvants, de tabac, de torréfaction, de cacao amer, de fruits rouges précoces, de forêt et d'épices (poivre et cannelle). En fin de bouche, on trouve des noisettes grillées et une certaine acidité à la Depaz. Dans le verre vide, il est torréfié et grillé. Un excellent agricole, merci Simon ! La note oscille entre 8,8 et 8,9.

Une très belle expression du boisé gourmand, accompagné de café et d'épices, des bons rhums vieux martiniquais

Un très bon Agricole ! Tout à fait à mon goût. 🥃

Agricole très rond et équilibré. Puissance super agréable à boire.

La Martinique au nez et à la bouche , ça fait plaisir :) Profil avec un beau boisé mais une touche fruit exotique type mangue litchi. On perçoit la canne et quelques agrumes mais tout cela est vraiment confit. Bel équilibre. Finale plutôt boisée. Seul bémol : la fin de bouche est assez asséchante.

Rhum agricole puissant, sur les notes de bois, d'épices et de Cognac. Un nez concentré et très porté sur l'alcool. La suite nous emporte sur de belles notes de sucre, café et sur la fin, un cuir très agréable. Un petit peu trop piquant à mon goût, l'alcool manque d'intégration.