Neisson 2005
Complexe, fruité et doux avec une finale boisée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Neisson Martinique 2005 est une édition limitée à seulement 1742 bouteilles, distillée à partir de jus de canne à sucre et vieillie pendant 12 ans. Avec un titre alcoométrique volumique robuste de 49,7 %, il offre un mélange harmonieux d'arômes boisés, végétaux et fruités. Estimé par les utilisateurs pour sa complexité et ses notes fraîches et fruitées complétées par des notes de menthe et de réglisse, ce rhum agricole séduit par sa finale longue et onctueuse. Beaucoup apprécient son équilibre et ses saveurs nuancées, notamment le sucre brûlé et les agrumes frais, enveloppés d'une présence raffinée de chêne. La réputation de Neisson pour ses rhums vieillis de haute qualité brille de tous ses feux, séduisant à la fois les connaisseurs chevronnés et les nouveaux enthousiastes.
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 777 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers NeissonCarte interactive
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Dégustation de ce joli rhum complexe avant la première dégustation du 2023.J'aime Neisson car leur baseline sur les rhums anciens est assez élevée.Très fruité et frais avec une pointe de menthe et de réglisse. Complexe et très bien équilibré 😊La finale est très longue et douce. Très beaux rideaux dans le verre.
Un grand rhum. Élégant, léger sur le pied. Pas trop boisé, pas trop herbeux. De grandes notes de vanille à l'arrière. Un grand rhum au plus haut niveau.
Alors, après le split, j'ai versé ce sample tant attendu... Immédiatement après le versement, beaucoup de vernis et de solvant. Après 10 minutes, cela s'est calmé. Maintenant un nez extrêmement complexe, quelque chose de différent à chaque fois et dans l'ensemble difficile à saisir - mais très bon. Fraîcheur, épices, orange, biscuits aux amandes typiques de Neisson, réglisse, banane, bois, olives, plantes, etc. Fragile et fin. Un peu plus de puissance ne ferait pas de mal.💪🏾💪🏾💪🏾 En bouche, d'abord des agrumes, puis beaucoup d'épices provenant du bois. La finale est un coup de foudre. Chaude et croustillante, bonne salivation, épicée, boisée et pourtant fine. Les attentes élevées ont été satisfaites ! Superbe Neisson, je le préfère nettement à son frère millésimé de Velier. Mais 2004 reste clairement mon millésime préféré.😀
Wow, je ne pensais pas qu'un rhum avec si "peu" de pourcentage pouvait être aussi bon. Au nez, il est en tout cas très frais et fruité. En bouche, le fût/bois prédomine à nouveau, ainsi qu'un soupçon de réglisse et de noix. Merci à Vienne pour l'échantillon.