Rhum Rhum Libération Integrale 2020
Les amateurs de rhum agricole et de whisky crossover qui apprécient les profils secs et chenus, légèrement amers, avec du tabac, des herbes et des épices, à un niveau proche de celui du fût.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les amateurs font l'éloge de son profil agricole sec, boisé et mielleux et de son excellente intégration à l'alcool. Les critiques regrettent le fruit luxuriant et la complexité des Libérations précédentes. Dans l'ensemble, il s'agit d'un très bon rhum, mais qui n'est pas le meilleur de la série.
Si tu aimes le brut de fût de Bielle ou les whiskies secs, élevés en fût, ce Libération 2020 te plaira sans doute ; mais ne t'attends pas à la richesse fruitée des millésimes précédents.
Les débutants, ceux qui recherchent la douceur, ou toute personne rebutée par un chêne affirmé, des notes minérales et une finale relativement sèche et tannique à près de 60 % de volume d'alcool.
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 4 002 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Au nez, plus de bois et moins d'amande que la version 45%. Plus sérieux, très solide, très beau. Méga-génial en bouche. Pleine, dense, beaucoup de miel. La finale pourrait être un peu plus longue. Goût le plus proche du standard Bielle (Brut de fut 20XX), sans que ceux-ci n'atteignent la classe de la série Libération. Le 2020 ne déçoit pas. Il est dans la lignée, c'est le 2012 qui me rappelle le plus, mais mon préféré reste le 2015 avec son esprit ensoleillé.
J'aime la gamme Rhum Rhum Libération. Mais le 2020 est pour moi la bouteille la plus faible jusqu'à présent. Il n'est vraiment pas mauvais, mais n'atteint malheureusement pas la complexité de ses prédécesseurs.
Ce n'est pas un rhum bon marché, mais la qualité a un prix et c'est un bon rhum. Une fois reposé, le nez est frais et boisé, avec des fruits secs et de la canne à sucre, suivi de notes vanillées, florales et terreuses.La bouche est légèrement sèche, avec du bois fumé, des fruits et des épices, suivi de miel et d'un soupçon de tabac.La finale est longue et légèrement sèche, avec du bois, des raisins secs et un soupçon de tabac.Le rapport qualité-prix peut être discuté, mais c'est néanmoins un bon rhum.
Un rhum extraordinaire, je l'ai rédigé à partir d'un échantillon sur la liste des souhaits. Un bon Agricole avec des notes typiques, mais un rhum superbement rond et doux. Alkohol wahnsinng gut eingebunden. Hat mit ausgesprochen gut gefallen !