Oliver & Oliver Ron Quorhum 30 Aniversario

C'est l'un des meilleurs vins de O& O, peut-être parce que l'Agricole joue un rôle dans l'assemblage. La finale est assez longue et sèche. Le nez est fruité, doux et rond avec des arômes d'agrumes. En bouche et pendant la finale assez longue, il est fruité et rond avec un bon équilibre entre la douceur et la sécheresse avec des saveurs de vanille, de miel et d'agrumes.

Lorsque j'ai ouvert ce rhum pour la première fois, il m'a fait penser à un Cuba Libre : le citron vert était très net. Depuis, j'ai surtout du caramel/miel, du raisin sec, de la vanille et parfois du café torréfié/chocolat/tabac. Certes un peu sucré et pas excessivement complexe, mais sinon délicieux, doux et rond. Un des meilleurs d'O

Très doux et plaisant. Mais il ne reste malheureusement plus beaucoup de caractère à cause du fort taux de sucre. Néanmoins, un bon rhum pour les débutants.

Joli et agréable, bien équilibré. Un bon rhum bien qu'étant une solera, il perd de son charme. Mieux que le Zacapa XO. Parmi les solera que j'ai goûtées, c'est la préférée.La persistance est longue avec un soupçon qui me rappelle le cigare et le tonneau.Malheureusement, la note n'est pas très élevée car l'ajout de sucre ne m'excite pas.

Le goût est très délicat, doux sur la langue, avec un goût épicé de cèdre et de miel, avec un arrière-goût doux et épicé 👍😎😎.

8:Au nez, il est enrobé de notes caramélisées et torréfiées, de tabac et de cuir, mais on sent rapidement que l'intérêt du rhum est ailleurs. En effet, il semble résider dans un certain fruité, acide, doux mais résolument exotique et fruité. Avec une aération, l'équilibre entre la rondeur caramélisée et le rhum aromatique s'établit, même si c'est la douceur que l'on retient au final. Les noix grillées sont généreusement enrobées, les gousses de vanille sont comme brûlées. On distingue encore cette inclinaison fruitée qui tire vers la prune mûre et la mirabelle. 8,2:La bouche est bien ronde, gourmande comme un caramel un peu salé et tendre comme un nougat. Quelques amandes légèrement torréfiées apportent un peu de soulagement, car la mirabelle est très savoureuse. La vanille se répand sur le palais et la langue s'imprègne de pain d'épices avec des notes de tabac. 8,2:La finale est marquée par des notes de vieux fruits à l'eau de vie, avec une pointe de gingembre, de tabac, qui est toujours présent...

Un solera doux avec beaucoup de fruits, de vanille et de caramel. Un bon rhum de débutant à mon avis.

Ce fut une bonne surprise pour moi. Ce n'est pas le meilleur, mais il est savoureux et bien équilibré. Il dessine un joli rideau dans le verre. Il est plus sucré que je ne l'aurais souhaité, mais il est doux avec des tons de raisin sec et de caramel. Elle serait meilleure avec un taux d'alcoolémie plus élevé.

Easy sipper excellent, un valeur sûr si on y paie pas plus que 65€. Malheuresement, son prix est souvent fixé bien trop cher. Mais si vous la trouve à un prix raisonnable elle functionne à merveille comme un représentant de qualité de O&O et la République Dominicaine. Un rhum facile avec un très bon goût, bien adapté et mieux utilisé comme sipper décontracté.

Pas mal mais ne vaut pas l'argent. Un rhum typique de solera 30y, où il n'y a probablement pas beaucoup de vieux rhums de 30y... Je trouve le 23 un peu meilleur mais je ne l'achèterais pas ou ne le donnerais pas.

Assez agréable et doux. On retrouve des prunes et des raisins secs mélangés à du chocolat. La touche fumée est une belle dimension supplémentaire, bien que pas complexe ou caractéristique dans l'ensemble en raison de la douceur.

Mon achat était entièrement basé sur la statistique que les années de maturation comparées au prix semblaient être une évidence. Du moins pour un amateur de whisky. Et il est effectivement corsé, avec une combinaison complexe (et peut-être même légèrement contradictoire) de notes : Raisin sec, orange, tabac, moka, caramel, cannelle, cerise, citron vert, vanille et épices de bois. C'est un vin très agréable.

Le nez est riche avec des notes de miel, de barrique, de sucre brûlé, de cuir, de fruits secs, de vanille, de légumes, de cacao et de quelques agrumes. La bouche est corsée, avec des dattes et d'autres fruits secs, beaucoup de fleurs, du miel, quelques épices et des agrumes. La finale est délicate et peu persistante, mais la douceur sous-jacente adoucit la gorge. Excellent solera

Avec l'aimable autorisation de RumX. Un rhum agréable au goût étonnamment épicé. L'odeur donne des notes douces de sucre brun, puis te surprend carrément avec le niveau d'épices. Je ne recommanderais pas d'utiliser ce rhum comme introduction à de nouveaux dégustateurs de rhum. Il pourrait être intéressant de l'utiliser dans un mélangeur, mais je préfère mes rhums purs :)

Exactement ce que j'attendais ; un bouquet superbe et une longue finale. un grand rhum