Boukman Botanical Rhum
Les buveurs aventureux qui apprécient le gin, l'amaro ou les liqueurs à base de plantes et qui veulent un alcool haïtien à base de clairin pour des cocktails créatifs ou pour une gorgée occasionnelle audacieuse, à base de plantes et de fleurs.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient son profil d'herbes fraîches, florales et semblables à celles du gin, ainsi que son histoire. Les critiques le trouvent trop médicinal, déséquilibré et cher. Consensus : un mélangeur excentrique et savoureux ou un plaisir de niche, pas un rhum de tous les jours.
Si tu aimes le gin, le vermouth ou les amaros, c'est un chemin de traverse haïtien amusant ; si tu t'attends à un rhum sucré classique, tu auras probablement l'impression que c'est bizarre et médicinal.
Les amateurs de rhum traditionnel à la recherche d'une douceur de mélasse ou d'un chêne propre, les acheteurs soucieux de leur budget et toute personne sensible aux notes médicinales ou botaniques fortes.
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Ce rhum est élaboré dans l'esprit du révolutionnaire Dutty Boukman. Boukman a été transporté en Haïti en tant qu'esclave, mais il est devenu un chef des "Marrons" (sociétés indépendantes de Noirs évadés et libres) et un prêtre vaudou. En 1791, Boukman a déclenché la révolution haïtienne en prêtant un serment de liberté qui a été grillé avec du rhum. Boukman fut bientôt tué par des colons français, mais le mouvement qu'il avait lancé finit par libérer Haïti et vaincre les armées napoléoniennes. Boukman produit son rhum (ou boisson spiritueuse) selon la méthode traditionnelle haïtienne, semblable à un moonshine local épicé. La base de Clairin provient de deux distilleries différentes.
"Intrigant, On dirait presque du Gin mais bon :) C’est sympa En resume, mes notes de degutation : Au nez : Clou de girofle, Cannelle En bouche : Floral, Zeste d'orange, Amande La finale plutot orientee vers : Cardamome"
Very powerful in the mouth/ a little too expensive/ quality
Another quite unique bottle from the outside and the inside. Very earthy and fresh and technical at the same time, herbals, grass, floral, spices, medicinal... I quite enjoyed it, another quite crazy Haiti.