Velier Saint James Velier 70th Anniversary 2008
Agricole sec très apprécié : puissant mais équilibré, avec un chocolat noir complexe, du café torréfié, du tabac et des épices boisées. Demande du temps et de la concentration mais récompense les amateurs expérimentés par sa profondeur et sa longueur.
Fans aguerris d’Agricole et amateurs de haut degré d’alcool cherchant un Saint James sec, boisé, au chocolat noir avec une intensité et une complexité sérieuses à déguster lentement.
Détails sur Velier Saint James Velier 70th Anniversary 2008
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Quel est le goût de Velier Saint James Velier 70th Anniversary 2008 ?
Saint James puissant, sombre et sec
Si tu apprécies les agricoles intenses et secs comme d’autres éditions Saint James ou Neisson à haute teneur en alcool, c’est une étape logique — plus de bois, plus de chocolat noir et beaucoup de puissance à explorer.
Débutants, personnes sensibles à l’alcool fort ou buveurs préférant les rhums doux et sucrés aux profils secs, amers et boisés.
Quelle est la cote de Velier Saint James Velier 70th Anniversary 2008 ?
Very pleasant, greediness on the woody coffee and spices. Excellent value for money
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 486 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Le dernier de mon petit vol de St. James, c'est celui que j'aime le plus. Il est rare que je trouve une Agricole vieillie qui soit encore fruitée, herbacée et boisée. Celui-ci a tout cela. Cependant, il est assez intense, et nécessite certainement du temps pour l'apprécier - ne le sirotez pas paresseusement sur le côté.
Traduit automatiquementProfil typique de Saint-James. Naturellement très puissant, ventilation préalable nécessaire. Dans l'approche, de la lavande, pour laquelle l'édition 10 de Velier est tristement célèbre, seulement ici, cela convient bien. En bouche, il est tout simplement trop fort. Quelques gouttes d'eau le rendent buvable. Très épicé et boisé. Très bon. Il se classe dans la catégorie supérieure des Saint James.
Traduit automatiquementSuperbe. Très surprenant Au nez, on sent le boisé mais ça reste léger. On sent bien le cognac. Bouche, pareil, avec le cognac qui prend bien le dessus, délicieux. Alcool très bien intégré, surtout après aération de 15/20 mins Très belle longueur 😍😍😍
Un nez sombre marqué par le vieux chêne avec du chocolat noir, des pruneaux et un côté frais, comme de la pomme surie. La bouche est douce, l’entrée de bouche est presque discrète, toujours du côté sombre et avec moins de fruits qu’au nez. Un petit côté piquant/piment gâche un tout petit peu mon plaisir. En finale on retrouve la pomme surie et le pruneau. La finale est longue et les dernières notes sont boisées mais avec comme une vanille qui adoucit le chêne assez présent. Le verre vide est marqué par les fruits jaune. Un rhum assez cohérent et avec diverses expressions qui lui donnent une belle complexité. Très beau St James. On est pourtant très loin du splendide BdF 1999 qui reste ma référence.