Velier River Antoine Rivers Royal Grenadian Rum
Rhum blanc très apprécié pour son profil explosif végétal, fumé et fruité à 69%, production artisanale rustique et grande polyvalence en cocktail. Une référence funky de jus de canne overproof.
Fans de rhum expérimentés qui apprécient les Clairins à hauts esters, le jus de canne style agricole et le funk fumé, carnée dans des Daiquiris puissants ou en dégustation pure intense.
Détails sur ce rhum
Auction en direct
Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
Bombe de jus de canne sauvage, fumée et végétale overproof
Si tu aimes le Clairin ou Rum Fire et cherches quelque chose d’encore plus rustique et fumé, c’est une étape passionnante avec un caractère massif et une grande puissance en cocktail.
Débutants, personnes sensibles au degré d'alcool élevé, ou buveurs qui n’aiment pas les notes végétales, fumées, d’olive ou « fermière » dans leurs spiritueux.
Achats de la communauté
La communauté RumX a déjà ajouté 386 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
Connu grâce à
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
La distillerie, fondée en 1785, produit toujours son rhum comme à l'époque. La canne à sucre est broyée par un moulin à roue hydraulique. Le rhum est fermenté à l'état sauvage. Il n'y a pas de contrôle de température et les alambics à double cornue en cuivre sont chauffés avec de la bagasse séchée. Enfin, il est mis en bouteille directement à partir des alambics. Ils utilisent du jus de canne à sucre au lieu de mélasse, mais ce n'est pas un Agricole parce qu'ils utilisent des méthodes différentes. Globalement, c'est un rhum funky riche en esters et en congénères. Ce n'est probablement pas pour tout le monde, mais j'aime tout ce qui l'entoure et je pense qu'il bat les Overproof blancs de Jamaïque.
Traduit automatiquementJe m'attendais à quelque chose de différent. Bien sûr, les goûts sont personnels, mais je n'arrive pas à l'aimer. En fait, je le trouve vraiment repoussant. Il me rappelle beaucoup plus une cachaça (qui ne m'enthousiasme pas) qu'un clairin ou un agricole de Martinique. Par contre, malgré le taux d'alcool élevé, je le trouve plus doux et plus "classique" en bouche. Je devrais l'essayer en assemblage car le pur n'est pas ma tasse de thé. Je n'achèterais pas la bouteille.
Traduit automatiquementMagnifique ! Richement parfumé, il présente en bouche une tourbosité prononcée enveloppée d'un esprit fruité et olivâtre. Longue finale. Je suis surpris par certains rhums blancs qui sont fruités, mais avec un fort caractère nuancé grâce à de bonnes fermentations. Compte tenu du rapport qualité-prix, ce rhum vaut vraiment la peine d'être considéré. J'ai souvent dépensé trois fois plus pour des rhums médiocres.Cette distillerie est la seule au monde à moudre avec un moulin fonctionnant encore à l'eau. Canne cueillie à la main et feu de distillation alimenté par les restes de la canne. Fermentation avec des levures indigènes. Du rhum à l'ancienne.
Traduit automatiquementMeilleur que ce que je pensais. Bien funky en bouche. Edit : je l'ai goûté à nouveau et j'ai dû le corriger un peu vers le bas. Il ne me plaît plus du tout pur, mais je l'imagine très bien en mixeur dans un TiPunch ou un Daiquiri.
Traduit automatiquement