Carrere Montebello Vieux Rhum De La Guadeloupe 1995
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 295 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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25.09.2020 Tasting at a local wine shop that is no more, unfortunately. Notes Medium dark in colour. Nose light wood, roasted, sugarcane, light caramel, light fruity. Palate Oily, wood, naturally sweet, light caramel, vanilla, fruity, fried fruit, light herbs. Finish Medium to long, wood, spice, light herbs, light citrus, faint caramel, naturally sweet.
Erstaunlich komplex und intensiv für die wenigen Prozente. Schöne Ausgewogenheit zwischen Holz und Frucht.
A nice old style agricole, a bit watery due to diluition, but still this is a great rum with a good interaction of the barrel that brings interesting notes like banana and tropical fruits along with tobacco and wood, but also burnt caramel. In my opinion might be at least partially a rhum de la sucrerie, cause the profile seems a bit molasses based