Clément Clément Rare Cask Collection 2002 15yr 56,2%
Riche, boisé, agricole avec des notes florales fruitées.
Clément Rare Cask 2002 offre un profil complexe avec des notes de chocolat et de bois. Des notes fruitées et florales rehaussent son caractère agricole, avec une finale sèche.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Arôme riche de chocolat et de bois
- Profil fruité et floral complexe
- Caractère agricole prononcé
Le Clément Rare Cask Collection 2002 est un rhum en édition limitée de la distillerie martiniquaise Clément. Distillé à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant 15 ans, ce rhum est embouteillé à 56,2 % de volume d'alcool. Les utilisateurs se délectent de son riche arôme de chocolat, de raisins secs et de prune, avec des nuances boisées et de noix. Le goût se déploie avec des notes boisées, fruitées et florales proéminentes, complétées par ses nuances agricoles et confites. Ce vin corsé à la finale sèche a été salué pour sa complexité et sa force, conservant ses qualités agricoles traditionnelles malgré un vieillissement prolongé. Sa rareté, avec seulement 392 bouteilles, ajoute à son attrait.
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À propos de la distillerie Clément
La distillerie Clément est située à Martinique. Les rhums de Clément ont été examinés 789 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Thunderbird
21 juil. 2024
"Une comparaison directe entre les deux Robert Peronet. Le 2002 est un peu plus puissant. Cela commence par le nez et se poursuit jusqu'à la finale. Il se situe plus nettement du côté fruité et épicé. Je perçois beaucoup plus de raisin et de piment. Le 2000 est plus complexe et plus élégant. Le 2002, avec modération, est un peu plus sauvage, mais seulement de manière discrète. Les deux sont des Agricoles de première classe"
Kevin Sorensen 🇩🇰
2 août 2021
"J'ai eu une belle dégustation de Clément vendredi et je dois admettre que j'ai accidentellement commandé 7 bouteilles différentes. Celle-ci est plutôt bonne compte tenu du prix que je devrais payer. Légèrement sec en fin de bouche, il s'agit bien d'un Agricole."
Timo Groeger
14 sept. 2024
"Excursion d'une journée à Baltrum septembre 2024 Un Clement Rare Cask Collection (2002)(échantillon de Saibot Ztar). Le nez est pour moi très fumé, en outre on peut reconnaître le chocolat, la noix et le fût. En bouche, également très boisé et un peu de chocolat. On sent vraiment le 15yr."
Zucker und Zeste
30 août 2021
"Malgré le long vieillissement, les notes typiques de l'Agricole sont toujours présentes en arrière-plan. Très sec."