Velier Albion AN 1994

Pour moi, c'est le rhum parfait. Point.

Pour moi, un autre chef-d'œuvre de Demerara.

The nose perfumes the room with all the flavors one can love from Demerara. The palate is probably the most complex I've ever tasted. It is pliant and sticky. Greedy but without excess. We go from caramel, to spices, to chocolate, to fruits; the whole without any false note. The finish is endless, for my greatest pleasure.

Perfect rum for me with the perfect medium and heavy body style of Demerara rum, coffee, chocolate, bacon, rum amount of sweetness, make this rum elegant enough with explosive flavor from tropical aging, my all time favorite rum

Dégusté à Liquid Leuven '23, mon commentaire reste donc assez concis. L'arôme est un mélange parfumé de bois, d'épices et d'herbes. Il s'ouvre sur des odeurs de bois anciens, d'écorce de pin, de mousse, de réglisse et de lavande. Un cœur de fruits secs se mêle à une sensation plus douce de sucre brut et de vanille. Ces bois et ces sucres sont ensuite engloutis par le camphre et le bâton de colle. Il s'agit d'un parfum très moisi et rafraîchissant qui débouche sur une note de tête fleurie de thé noir. La bouche ressemble beaucoup au nez, lourde et sèche. Des saveurs incroyablement riches de fruits secs et d'épices. La noix de muscade vient renforcer l'idée d'aridité. Puis une incroyable évolution vers la résine, le vétiver et la réglisse, suivie d'un peu plus de moût et de thé noir aux herbes. La finale est incroyablement longue et riche. Le thé noir domine, doux et herbacé, avec des nuances huileuses.

Schon die Nase lässt erahnen wo die Reise hingeht. Kokosnuss, Karamell und Sauerkirschen. Das ganze unterlegt mit Einschlägen von Zimt und Lakritze. Am Gaumen schön dick und ölig. Dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, Holz und Vanille. Ein langer intensiver Abgang mit einer super leckeren Karamellsüße. Für mich einer der besten Rums die ich probiert habe! Ich bin gespannt wie er sich im Direktvergleich zum ED schlägt.

Très beau profil doux et rond. Mon type de Demerara préféré. Quelques notes de cacahuètes salées ajoutent encore plus de complexité. Un des meilleurs rhums que j'ai jamais goûté 🥰

A rum as rare as it is expensive, but of undeniable quality. The nose is absolutely divine, very well-balanced and greedy between exotic fruits and the chocolate, caramelized and spicy notes of Demerara. A hint of glue is also present. The rum is very complex and deep on the palate, leaning towards a dark profile but also very fruity and exuberant. The alcohol is perfectly integrated. The finish is very long, continuing the dark framework of the palate with a few notes of tea, and is as delicate as it is aromatic. An intense rum offering a unique experience. It's a pity that this exceptional nectar has become inaccessible and a speculative product.

Testé à l'aveugle le Velier 94 contre l'El Dorado 04. Ouah ! Les deux ! Celui-ci est plus marqué, plus boisé, plus épicé et plus puissant. L'ED est plus rond, plus plaisant, plus fruité et chocolaté.Plus précis au nez : épicé-boisé-floral-fruité. Attaque amère et sèche. Brun et épicé, un peu de marron. Cerise orange. Puis la prune séchée. Beaucoup de bois avec de la vanille. Légère note de réglisse avec du caramel et du bois de santal épicé.Palais : puissant, boisé, complexe et corsé. Agréablement amer, un peu de muscade, de prune séchée avec un zeste d'orange amère. Malté, brun, sombre, grillé. Derrière, de la réglisse.

Au même niveau que Diamond 1996 et Uitvlugt 1997, mais différent (dans le bon sens du terme)

Un rhum qu'on ne peut pas vraiment aimer. Un profil super agréable et doux, sans jamais être lourd, collant ou inintéressant. Les autres arômes autour de la fumée, des épices et des noix sont également intégrés de manière si harmonieuse qu'il n'y a ni trop d'amertume, ni trop de piquant, ni trop de douceur usée. Cet équilibre se fait malheureusement au détriment de la complexité, c'est pourquoi il n'atteint pas pour moi les plus hauts sommets. Malgré tout, une qualité impressionnante et un excellent rhum qui montre à la perfection son profil aromatique.

Un rhum formidable. Douceur lourde, fruits, cuir, vanille, réglisse et un peu de menthe et de caramel salé. Par rapport à l'ElDorado, le bois est beaucoup plus présent et intense. L'ED est également plus doux, plus agréable. Un peu d'histoire récente du rhum dans le verre🥃🥹🤗J'étais très impatient de découvrir cet échantillon. C'est un rhum au top sans aucun doute. Impressionnant pour l'époque de sa sortie. Personnellement, je préfère l'ED 04 à l'échantillon d'aujourd'hui. Dans l'ensemble, il me semble plus complexe et plus corsé. Quand je pense à l'évolution de la qualité du rhum au cours des 10 à 15 dernières années, je me dis que ce rhum et son embouteilleur ont eu une grande influence. Mais aujourd'hui, je ne paierais certainement pas 4000 eddies pour ce rhum, surtout si l'autre est encore disponible pour 250.

Un peu plus sec que l'El Dorado.

A rum that has become a "legend" among connoisseurs and investors.Tasted several times to really understand it.A thick, dense and "aromatically" very "black" rum.All of them intersect: tobacco, leather, flowers, dried fruits, candied fruits, but the domination is clearly established on the toasted, oily and spicy side. Thick and oily on the palate, spicy, toasted, vinous and empyreumatic.Long and dry finish on hyper dominant tannins, nice astringency on big leather, tobacco and prune notes. Great finish!

heavy and intense rum, the cask dominates the herbal and fruity notes on both nose and palate. A hint of polish and caramel. Slightly below the Velier Enmore 95 I tasted same evening. Both not as mind blowing as expected.