Single Cask Rum HTR
Ce rhum Caroni offre un arôme intense de caoutchouc et de goudron, avec de riches tonalités caramélisées et tropicales. Équilibrant les notes sales et fruitées, il offre une finale longue et satisfaisante.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Single Cask Rum HTR, produit à la distillerie Caroni de Trinidad et mis en bouteille par Duncan Taylor, est un rhum pot still de 1997 à base de mélasse, vieilli pendant 16 ans. Limité à seulement 296 bouteilles, il est réputé pour son arôme robuste de caoutchouc et de goudron, accentué par le chocolat noir et le caramel. En bouche, il offre des saveurs intenses de goudron et de caramel, équilibrées par des fruits tropicaux et des notes de bois. Ce rhum a une présence d'alcool bien intégrée et est remarqué pour sa finale équilibrée et durable. Idéal pour les amateurs qui recherchent la quintessence de l'expérience Caroni 1997, mêlant des notes "sales" complexes à des nuances fruitées.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 673 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Very good, delicious, powerfull Caroni from 1997! Tar, Varnish, Bicycle tube in the foreground, followed from a nice woody note with some hints of roasted almonds. Sometimes also some fruity notes like banana, cherries and passion fruit comes through! The alcohol is integrated very well! Very dirty and delicious!🤤
C'était un bon jour car deux personnes avaient décidé d'apporter des Caroni's. Nous ne nous plaignons jamais que des gens apportent des Caroni's à une dégustation. Le nez est également typique de Caroni, bien que plus léger que le précédent sur le bois. Les fruits et la muscade succèdent au goudron et au caoutchouc, ainsi qu'à un soupçon de chocolat. La bouche est bien équilibrée et huileuse, avec à nouveau le goudron et le caoutchouc typiques. Le bois et les fruits arrivent ensuite, suivis par la vanille, le caramel et le chocolat. La finale est longue et boisée avec du goudron, du caoutchouc et des fruits secs.
Une très belle Caroni. La seule chose que l'on peut lui reprocher, c'est que je le trouve très gouleyant. Cela me fait un peu peur. Merci Joachim pour l'échantillon, très très savoureux.
Superbe nez typique de Caroni 1997. Puissant par rapport à la teneur en alcool. Parfaitement équilibré. Belle sensation en bouche, puissant et chaud. Très belle et longue finale. Le prototype d'un (excellent) Caroni 1997. Tout y est, pas d'extras.