Chairman‘s Reserve Master's Selection 30th Anniversary of Charles Hofer 2006
Audacieux, complexe, fruité, légèrement amer, Sainte-Lucie.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Chairman's Reserve Master's Selection 30th Anniversary of Charles Hofer est un rhum de Sainte-Lucie en édition limitée, vieilli pendant 13 ans et embouteillé à la force du fût avec un taux d'alcoolémie de 56 %. Il offre une combinaison unique de saveurs audacieuses, notamment des notes de thé, de cuir et de fruits secs au nez. Son profil gustatif englobe des éléments de barrique et d'amertume, avec un soupçon d'iode et de fruité. Les utilisateurs soulignent son caractère complexe et fruité et son épice subtile, bien que certains le trouvent légèrement amer et métallique. Ce rhum est une solide représentation des prouesses de la distillation de Sainte-Lucie, et plaît aux amateurs qui apprécient la profondeur et la complexité. Avec seulement 286 bouteilles disponibles, il reste un objet de collection recherché.
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À propos de la distillerie Saint Lucia Distillers
La distillerie Saint Lucia Distillers est située à Saint Lucia. Les rhums de Saint Lucia Distillers ont été examinés 4 232 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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le plus fruité de tous jusqu'à présent ! j'aime beaucoup ! une salade de fruits tropicaux, très peu de bois, extrêmement gouleyant, doux et équilibré. génial !
Le Chairman's est bien fruité et épicé. Au nez, je trouve des fruits noirs comme la mûre et la cerise, ainsi que des épices douces de tabac et de feuilles de thé. Il y a aussi un peu de vanille et d'anis. Il y a aussi quelque chose de métallique. Il me fait penser à un brandy. La bouche est bien corsée. La cerise du nez s'oriente maintenant vers la griotte. Il devient ensuite salé et amer, l'amertume de l'écorce d'orange et de mandarine. Oui, la mandarine. Mais il y a aussi quelque chose d'artificiel, du plastique et du métal. La finale est épicée, douce et amère, avec du thé noir, de la camomille et un soupçon de mandarine.
Très beau représentant détendu de la gamme Chairman. Tous les composants sont présents dans un bel équilibre, la bonne intégration de l'alcool et l'ABV légèrement plus faible en font presque un Easy Sipper, mais qui reste malgré tout supérieur à la plupart des autres distilleries en termes de complexité. Je ne comprends toujours pas pourquoi St. Lucia n'est pas citée dans le même souffle que Hampden & Co.
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