20 Years - Rare Proof - Small Batch Distilled

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Ceux qui apprécient les rhums sucrés de style espagnol à 40 % et qui veulent passer en douceur à un taux d'alcoolémie plus élevé, avec des notes de vanille, de caramel, de chocolat et de chêne doux semblables à celles d'un dessert.

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Détails sur ce rhum

Pays Panama
Distillerie Malecon
ID RumX RX6238
ABV 48,4%
Catégorie Column Still Rum
Vintage 1999
Fabriqué en Molasses
Distillation Column Still
L'âge 20 ans
Volume de la bouteille 70cl
Malecon 1999   20yr   48,4% 20 Years - Rare Proof - Small Batch Distilled

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Doux et facile, 48 % de rhum panaméen de qualité supérieure

    La plupart des gens apprécient son profil sucré, chocolaté et vanillé et son taux convivial de 48,4 %. Les critiques le trouvent trop sucré et la finale trop courte. Consensus : un bon prix, une porte d'entrée sympathique vers un rhum panaméen plus fort et plus riche.

    À qui s'adresse ce rhum ?

    Si tu aimes le Diplomatico ou les rhums doux de Panama mais que tu veux un peu plus de punch sans brûler, ce livre conserve le profil adapté au sucre tout en te poussant vers des embouteillages plus forts et plus caractéristiques.

    Plutôt pas adapté pour

    Les buveurs qui évitent les sucres ajoutés ou qui recherchent des plaisirs très secs, de longue durée et de grande complexité ; ce n'est pas non plus l'idéal pour les amateurs de styles funky ou agricole.

    Arôme

    Vanillé Caramel Chêne Fruits

    Bouton

    Doux Chêne Vanillé Chocolat

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.3/10 27 évaluations
    Top 11% Panama
    Top 9% Malecon

    Une autre grande surprise. Malheureusement, la finale est trop courte et peut-être un peu trop sucrée pour moi.

    Il ressemble beaucoup à la version 1996, mais avec des arômes moins puissants et un peu plus doux. Je préfère la version 1996. Le nez est fruité et boisé avec des arômes de vanille et de chêne. En bouche et pendant la finale assez longue, il est complexe, doux, fruité et épicé avec des saveurs de vanille et de chêne.

    Je n'attendais rien de ce rhum. Le nez est étonnamment bon, rond, chocolaté avec un peu de raisins secs. En bouche, très gouleyant, plaisant, je parierais sur un finish au sherry ou l'ajout de sucre. En fin de bouche, il part un peu vite.

    A relatively elaborate profile for a Hispanic-style rum, with quite a few strings to its bow. The nose evokes something fairly sweet but with a modicum of character, including toffee, caramel, spices, a little wood, dried fruit and chocolate on a bourbon influence. A rather engaging nose at first glance. The attack on the palate still shows a kind of sweet roundness with caramel and chocolate, but the spices, oak, coffee, walnuts, chilli and cinnamon give it that peachy edge that suits this type of profile so well. The above-average alcohol level is not at all disturbing, on the contrary. However, the finish shows the limits of this type of profile, with a length that is far too short on the palate. Overall, we find the same archetype, but with slightly more toasted and dried fruit notes. A pleasant rum that allows sugar lovers to make a smooth transition to richer profiles.

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    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 58 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    48
    ouvert
    6
    vidé
    4
    Taux d'ouverture
    17%

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    À propos de la distillerie Malecon

    La distillerie Malecon est située à Panama. Les rhums de Malecon ont été examinés 538 fois avec une moyenne de 7.3/10.

    Rums: 31
    Note moyenne: 7.3/10
    Photo de l'équipe RumX

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