Malecon 20 Years - Rare Proof - Small Batch Distilled 1999
Très apprécié comme un rhum de dégustation panaméen doux et rond avec des notes agréables de chocolat, caramel et chêne, une intégration facile de l'alcool et une complexité accessible, idéal en digestif ou comme une montée en douceur en degré d'alcool.
Pour ceux qui aiment les rhums doux, proches du dessert, et veulent explorer un degré d'alcool un peu plus élevé avec des notes douces de chêne, caramel et chocolat sans quitter le profil espagnol familier.
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Quel est le goût de Malecon 20 Years - Rare Proof - Small Batch Distilled 1999 ?
Profil doux, étape facile au-delà de 40% d'alcool
Si tu aimes la douceur à la Zacapa mais que tu veux plus de force et un peu plus de chêne et d'épices, c'est une étape facile et bon rapport qualité-prix sans devenir difficile.
Les buveurs évitant le sucre ajouté ou cherchant des rhums secs, à longue finale et haute intensité ; ceux qui n'aiment pas les profils espagnols nettement sucrés.
Quelle est la cote de Malecon 20 Years - Rare Proof - Small Batch Distilled 1999 ?
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À propos de la distillerie Malecon
La distillerie Malecon est située à Panama. Les rhums de Malecon ont été examinés 535 fois avec une moyenne de 7.3/10.
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Une autre grande surprise. Malheureusement, la finale est trop courte et peut-être un peu trop sucrée pour moi.
Traduit automatiquementIl ressemble beaucoup à la version 1996, mais avec des arômes moins puissants et un peu plus doux. Je préfère la version 1996. Le nez est fruité et boisé avec des arômes de vanille et de chêne. En bouche et pendant la finale assez longue, il est complexe, doux, fruité et épicé avec des saveurs de vanille et de chêne.
Traduit automatiquementJe n'attendais rien de ce rhum. Le nez est étonnamment bon, rond, chocolaté avec un peu de raisins secs. En bouche, très gouleyant, plaisant, je parierais sur un finish au sherry ou l'ajout de sucre. En fin de bouche, il part un peu vite.
Traduit automatiquementA relatively elaborate profile for a Hispanic-style rum, with quite a few strings to its bow. The nose evokes something fairly sweet but with a modicum of character, including toffee, caramel, spices, a little wood, dried fruit and chocolate on a bourbon influence. A rather engaging nose at first glance. The attack on the palate still shows a kind of sweet roundness with caramel and chocolate, but the spices, oak, coffee, walnuts, chilli and cinnamon give it that peachy edge that suits this type of profile so well. The above-average alcohol level is not at all disturbing, on the contrary. However, the finish shows the limits of this type of profile, with a length that is far too short on the palate. Overall, we find the same archetype, but with slightly more toasted and dried fruit notes. A pleasant rum that allows sugar lovers to make a smooth transition to richer profiles.