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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Port Mourant 2008 de Guyane, sélectionné par Milano Rum Festival & Barmetro, est un mélange distinctif avec un taux d'alcoolémie de 57%, vieilli pendant 10 ans et limité à 235 bouteilles. Il offre un profil aromatique intriguant, avec des notes de poire, d'épices et de fruits jaunes qui mènent à un goût savoureux de miel, d'anis et de notes boisées. Les commentaires de dégustation soulignent son spectre fruité, certains notant un boisé notable de porto mourant. Bien qu'il plaise par sa complexité, certains trouvent que l'intégration de l'alcool et l'harmonie laissent à désirer. Son mélange unique de fruité et d'épices le rend attrayant pour de nombreux amateurs de rhum, bien que quelques-uns souhaitent davantage de robustesse du Port Mourant classique. Un choix convaincant pour les collectionneurs et les buveurs intéressés par les variétés de rhum guyanais.
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À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 103 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers Port MourantCarte interactive
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06.03.2020 Rencontre avec quelques collègues pour donner une dégustation dans ce vieux lieu emblématique. Notes. Couleur claire. Nez Bois, torréfaction légère, noix, fruits secs, herbes, terre. Bouche Frais, boisé, torréfié, raisin sec, terreux, douceur naturelle, noix, herbes. Finale Moyennement longue, bois, torréfaction, raisin sec, herbes.
bon PM. Rappelle les rhum cask PM (MPM/PM), avec beaucoup de fruits jaunes et des notes tendant vers l'olive et l'anis. En bouche, mirabelles, pomme, sucre brûlé, qui se fondent dans le bois et une note fraîche et légèrement poivrée.
A Port Mourant with a very light color and lots of fruit, pear, mirabelle plum, plum. The palate does not highlight the fruit, but rather pepper and spices, leather. The finish is long on pepper and spices with a bit of wet woody bitterness.With the glass empty come back the fruits of the nose, interesting.Not an unforgettable rum though.Thanks Rodolphe for the sample.
Un rhum qui ne montre pas particulièrement son âge de 10 ans. Nez très fruité, dominé par les fruits à pépins et les fruits jaunes. En bouche, l'acidité fruitée domine. Des pommes vertes et une légère douceur de miel s'alternent et des épices s'y ajoutent.intéressant, mais ce n'est pas mon profil préféré. Comme quelqu'un d'autre l'a déjà remarqué, il ressemble beaucoup au TRC MDX.