Bristol Port Mourant Demerara Rum 1990
Demerara distinctif et vieilli avec des épices nuancées.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Demerara de la distillerie guyanaise Port Mourant offre un voyage de dégustation unique que notre communauté RumX trouve à la fois convaincant et nuancé. Avec des arômes invitants de notes boisées, d'anis, d'herbes et un soupçon de porto, le nez prépare le terrain pour un palais qui combine l'anis épicé, le bois doux, une délicieuse douceur de miel et une finale sèche. De nombreux membres de RumX apprécient son caractère vieilli et l'influence des fûts de sherry, bien que certains notent que son profil plus léger et dilué ne donne pas toujours un coup de fouet puissant. Ce rhum classique, mis en bouteille par Bristol Classic Rum, continue de susciter des débats animés parmi les amateurs qui apprécient la tradition et l'évolution distinctive des saveurs.
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À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 157 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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This is the range of older tastings I had while living in China. Having my own business there opened all kinds of doors and one of them was access to the rum clubs around the country. This Demerara is rather light but thinking about the price tag it's pretty decent actually. The nose is fruity and woody with anise, herbs and grassy notes. Once rested the Port cask maturation becomes more clear. The palate is light and lightly dry with fruits and wood trailed by anise, chocolate, honey and port wine. The finish is medium to long with raisin and chocolate and a nice trailing port wine flavour. I would habe loved this one with a bit higher ABV.
J'aime beaucoup ces vieilles Bristol PM ! Celui-ci est mon préféré, avec le 99/14 et bien sûr le 1980 !
Quite impressive. Significant for 46%. There is a lot of wood in both nose and taste. Fine balanced with sweetness, salty liquorice / salmiac. It's a rare taste in rum that I cherish a lot.