Bologne Les Confidentiels Brut de Fût 2009
The "Les Confidentiels Brut de Fût" was produced in Guadeloupe at the Bologne distillery. It was distilled in 2009 from Sugar cane juice with a Column Still. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 49,9%. This is a limited release and there are only 1500 bottles. 13 community members rated this rum with an average of 8.4/10. The rum smells like Citrus, Floral and Cinnamon, and on the palate there is Orange, Spicy and Salty.
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À propos de la distillerie Bologne
La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 750 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Finish sauterne
Erstaunlich gut mit weihnachtlichen Gewürzen
Very nice Bologne and price to quality is very good at release. The nose is full og spices, chocolate and citrus as well as some earthiness. The palate is warm and spicy with fruits and light tobacco. The finish is medium long with spices, dried fruit and some licorice.
C'est mon premier Les Confidentiels... et nous ne serons pas vraiment amis ! Le nez est correct, mais en bouche, l'alcool n'est vraiment pas bien intégré. Les arômes les plus forts qui se développent sont le chocolat et l'attaque de la barrique. La note végétale typique de l'Agricole ne se développe que tardivement en fin de bouche.