Rum Nation Engenho Novo Small Batch Rare Rums
Un rhum audacieux et acidulé avec un profil intrigant unique.
Ce rhum exclusif offre un mélange vif de citron, de raisin sec et de schnaps de fruits au nez, avec une bouche boisée et acidulée ponctuée de poivre rouge. Les membres de RumX trouvent son caractère audacieux et unique à la fois intrigant et polarisant, ce qui en fait une expérience notable pour les spiritueux aventureux.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce rhum rare Small Batch, élaboré à Madère à la distillerie Engenho Novo et mis en bouteille par Rum Nation, offre un voyage sensoriel unique. Notre communauté note son arôme vif de citron, de raisin sec, de schnaps de fruits et un soupçon de complexité médicinale, tandis que le palais révèle des fruits secs, des notes boisées, du citron acidulé et une touche subtile de poivre rouge. Avec son caractère acide audacieux et parfois polarisant, cette édition limitée de 10 ans d'âge invite les amateurs de rhum à explorer un spiritueux à la fois intrigant et mémorable. Qu'il soit dégusté pur ou qu'il fasse partie d'un mélange, les membres de RumX apprécient son profil distinct et les conversations réfléchies qu'il suscite parmi les amateurs de boissons raffinées.
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À propos de la distillerie Engenho Novo
La distillerie Engenho Novo est située à Madeira. Les rhums de Engenho Novo ont été examinés 126 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Very strange nose, red wine and plastic, difficult to describe. It gets nicer with time. Then good in the mouth, great finish. But the artificial smell ruins this rum.
Another great rum. Nice and fruity from the nose to the finish.
On The Rocks: On the nose it hints of spice, floral and oak notes. Taste is a moderate fruit (leaning into red wine) and strong oak and spice with earthy notes. Finish is medium fruity red wine, very unique and special. This is another rum that will make you pause and think. It is a very special rum that is quite enjoyable. Mixed Pepsi Zero: On the nose it has mild woody aroma with trace Molasses. Taste is a pleasant honey sweetness with mild leathery and molasses flavour. Finish is short and sweet but overall it loses complexity. Fantastic mixer (7* mixed) but it is a shame to drink this one mixed in the big picture.
very special rum! really crass dry and sour, you really have to be into it. the nose is incredibly fruity and sour berry-like towards balsamic vinegar, in the finish the whole thing repeats itself in between simply remains this crass acidity and furry. very getting used to but also not bad at all! but just nothing for everyone. my favorite remains the first batch in the Madeira barrel...