Whisky & Rhum Caroni L‘Esprit 1996
Très apprécié comme un Caroni concentré, équilibré et élégant avec du bois cireux, du goudron et des fruits subtils. Moins fruité et sale que les 1996 tropicaux, mais toujours un embouteillage puissant et gratifiant.
Les fans de Caroni qui apprécient la puissance du fût, les notes cireuses de bois et de garage enveloppées d'une certaine douceur, et les collectionneurs à la recherche d'un profil 1996 plus élégant et décalé.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un poids lourd Caroni élégant mais puissant
Tu l'apprécieras si tu aimes les marqueurs Caroni sales mais que tu les veux un peu plus polis et cireux ; il atteint 64,3 % tout en restant étonnamment équilibré pour les buveurs chevronnés.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou les buveurs qui s'attendent à un style Caroni tropical super-fruité et ultra-sale.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 763 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Les caroni trop huile de garage ou pneu de vél ou jus de vieux bois mouillé, c'est pas mon truc, donc souvent, j'aime bien mais sans plus. Mais alors celui ci me montre que ça peut être vraiment classe! Vieux bois à la cire d'abeille avec une belle fraîcheur en prime. Très élégant, très agréable, très bon. J'ai pas gouté 50 caroni, mais celui la c'est le meilleur que j'ai eu. Content de le partager pour le faire découvrir, mais si j'avais la chance d'en ravoir une, je la prends de suite!
Je dis juste merci Serge de m'avoir fait goûter le reste de ton échantillon. Et bien sûr Rodolphe, qui a une fois de plus rendu une très bonne bouteille rare accessible à beaucoup de gens. C'est très bon.
Voilà donc un beau caroni à nouveau ❤️. L'odeur prédit déjà que nous allons jeter un coup d'œil au garage. Tout y est, huile, diluant, cire d'abeille, un peu de fruits. C'est magnifique. Buvons. Il s'agit davantage d'un profil de caroni plus doux, mais la douceur emballe magnifiquement les notes techniques. Celles-ci se développent dès la première gorgée et se prolongent tout au long de la finale. Je suis ravi !
De belles notes de cire et de nid d'abeille qui s'ajoutent au sucre cuit et au caoutchouc. En bouche, il est un peu alcoolisé et n'a pas l'onctuosité luxueuse de ses cousins tropicaux. Peu de fruits.