Trinidad Oloroso Sherry Finish 2017
Le rhum combine des notes sucrées de raisin sec et de caramel avec une finale poivrée, offrant un profil riche et aromatique apprécié pour sa valeur et sa complexité à 46 % ABV.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Trinidad Oloroso Sherry Finish 2017, élaboré par Rum Nation, met en valeur le riche patrimoine rhumier de l'île. Distillé en 2012 à partir de mélasse et vieilli pendant 5 ans, il offre un mélange parfumé d'abricot, de massepain et de chêne. Son profil de saveurs est notamment sucré, avec des notes proéminentes de raisin sec et de caramel, complétées par une finale poivrée. Les utilisateurs apprécient sa valeur et son goût complexe à 46 % d'alcool, avec des nuances de sherry qui rehaussent son profil sucré. Alors que certains trouvent son profil piquant, d'autres apprécient son équilibre entre les fruits, les épices et le chêne, mettant en valeur son expérience de dégustation unique.
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Marvellous. Heavy spirits of just 46 ABV, but immediately followed but a distinct spicy peppery and quite long taste. Later I'm getting the aged vanilla citrusy oloroso cask finish. Definitely punches above is weight. Very much worth the price.
The marcipan and apricot/peaces makes this rum stand out somewhat.
Très bon profil gustatif et manque de puissance
a little cherry in the aroma taste drier, prickly, sharp (it's 5YO and 46%)