J. Bally Millésime 2002
La plupart apprécient son profil agricole classique, facile à boire, avec du bois, de la vanille et des agrumes. Les critiques le trouvent un peu léger et simple. Consensus : un millésime Bally solide et abordable, pas une bouteille exceptionnelle.
Les novices en agricole et les amateurs de rhum qui veulent un profil martiniquais doux et classique avec du bois, de la vanille, des agrumes et des notes végétales douces à un degré confortable de 43%.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Bally doux et classique pour une dégustation facile
Si tu es curieux de l’agricole et que tu ne veux pas être frappé par l’intensité, ce Bally 2002 te donne le vrai profil dans un emballage doux et amical qui récompense quand même un peu d’attention.
Chasseurs de haut degré, amateurs de complexité ou buveurs qui n’aiment pas les notes herbacées/végétales de l’agricole et trouvent 43% trop doux ou un peu léger.
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La Confrérie du Rhum HSE Rhum Agricole Extra Vieux (La Confrérie du Rhum) 2007
2007 14yr 47,6%
À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 296 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Belle touche de chêne et de fruits avec de la vanille et du caramel. Il y a une belle chaleur en bouche mais j'aurais aimé un taux d'alcoolémie plus élevé.
Traduit automatiquementUn Bally plus savoureux et aromatique que son comparse de 2005. Le nez est agréable, porté par des notes fruitées, végétales, florales, terreuses avec du tabac, du bois, du cuir et des épices. Le rhum est doux, facile à boire mais aromatique en bouche. La finale est moyennement longue sur les mêmes tonalités. Un Bally sympathique qui pourrait être encore meilleur avec plus de voltage.
Notes issues du Whisky Live Paris 2024 - à revoir et approfondir. Chenes vanille et Tabac, sans forcément casser la baraque. Incomparable à mon SJ 1999 d'hier soir par exemple.
Bottle almost finished: the very woody and bitter side is no longer as prominent (perhaps a little cold that disturbed my previous attempts), in the end it's quite pleasant with a certain depth and a titration that makes it easy to appreciate. I often suggest it to novices who visit me :) 2nd tasting: After half a bottle, so quite a bit of oxidation: on the palate, the woodiness and medicinal aspect make it rather average. It's even a little too bitter for my taste. 1st tasting: Better than I expected. Lacks liveliness, however.