Venezuela (Bottled for Germany)
Ce rhum vénézuélien offre des notes intenses de vanille et de fruits secs, avec des nuances épicées et une touche de chocolat noir. La forte teneur en alcool ajoute de la complexité.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Produit par la Compagnie des Indes, ce rhum vénézuélien de 13 ans d'âge présente des arômes complexes de vanille, de prune et de raisin sec, complétés par des notes épicées et de cuir. Distillé en 2005 à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne à la distillerie C.A.D.C, il affiche un titre alcoométrique de 60,8 %. Limitée à 267 bouteilles, sa bouche est riche en fruits secs, en épices et en chocolat noir. Les utilisateurs ont apprécié son profil fruité et épicé, même si certains ont noté une présence d'alcool prononcée. Idéal pour les amateurs de rhum à la recherche d'un spiritueux intense et corsé avec une profondeur intrigante, il associe des nuances fruitées à une finale robuste. Fais l'expérience de l'élégance distincte qui distingue ce rhum vénézuélien, avec son équilibre et sa complexité exceptionnels, très appréciés tant pour la dégustation que pour le mélange de cocktails.
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À propos de la distillerie C.A.D.C
La distillerie C.A.D.C est située à Venezuela. Les rhums de C.A.D.C ont été examinés 201 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Un très bon Vénézuela. Avec le RA, c'est mon rhum cask strength vénézuélien de référence absolu. La finition en fût de cognac apporte encore plus de complexité. Incroyablement délicieux et harmonieux ! Conseil : Kennedy Manhattan avec !
Wieder diese hohe alkoholische Schärfe. Es schmeckt wie ein nicht ausgewachsener Rum, der noch reifen muß. Oder einfach nur von Haus aus verdünnt werden. Die in Andeutung vorhandenen Aromen werden glatt erschlagen.
Ein schöner jahrgang und wie ich finde wesentlich besser als der 12 jährige von cdi und für mich der beste rum aus Venezuela den ich je getrunken habe. Viel frucht und viele Gewürze. Insgesamt sehr stimmig und Harmonisch
Probiert als 2cl Sample, danke dafür an Mentalo fürs Gratis-Sample. An der Nase zunächst sehr verhalten. Hier lässt noch nichts auf >60% Fassstärke schließen. Eher auf der würzigen Seite mit Vanille, Nelke, Leder und weißen Weintrauben. Am Gaumen dann ein sehr umgängliches Profil. Für Venezuelanische Verhältnisse überdurchschnittlich, im internationalen Vergleich dann eher fallend. Dennoch ein sehr solider rum. Nachdem ich letztens den 2001er Fiji hatte muss ich sagen, ein recht ähnliches Profil dazu, nur etwas kantiger.