Barbados White
Le rhum blanc de la Barbade présente un équilibre unique de notes sucrées et beurrées, étayées par des arômes distincts d'amande et de fruits tropicaux, offrant une finale complexe.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum blanc de la Barbade d'Habitation Velier est une édition limitée, distillée en 2015 à la célèbre distillerie Foursquare. Élaboré à partir de mélasse pot still avec un titre alcoométrique de 59 %, ce rhum se distingue par ses arômes distinctifs d'amande, de fruits tropicaux et de nuances chaudes de mezcal. Décrit comme doux et beurré, il offre des notes florales et un soupçon de crème brûlée en bouche, avec une présence complexe d'esters. Malgré sa classification blanche, les utilisateurs apprécient sa finale épicée moyenne à longue et son intégration de maturation semblable à celle d'un cognac. Une trouvaille rare avec seulement 330 bouteilles mises en circulation, elle se distingue par son profil unique.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 734 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Un alcool très bien intégré et les 4 mois en foudre de cognac est étonnement très présent.
Une nouvelle dégustation et j'aime toujours autant ce vin. Il dessine de très beaux rideaux dans le verre. Je reste sur ma note initiale. C'est un blanc incroyablement bon. Finale moyenne à longue avec des épices. A essayer absolument :-)
Malheureusement pour moi, j'aime tout de cette bouteille désormais licorne. Une différence nette avec le produit vieilli, mais une bonté complexe et, étonnamment, beaucoup d'ester. Celui-ci est vraiment charmant.
Colour are not completely clean, it have light yello colour. Compare to colour actually it’s looks more like white three years old Doorlys. Nose is quite soft. Taste is more like bittersweet. It remind me some white agricole from Martinique mixed with sugar syrup. But spirit it self are still very soft. A touch of nuttiness. Texture on mouthfeel are just like almonds or coconut piece.