Whisky Krüger Caroni Rendsburger Bürgermeister Rum 1996
Détails sur ce rhum
Auction en direct
Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
The "Rendsburger Bürgermeister Rum" was produced in Trinidad at the Caroni distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Whisky Krüger. It was distilled in 1996 from Molasses with a Pot Still and then aged for 12 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 69,10%. 10 community members rated this rum with an average of 9.1/10. The rum smells like Berries, Alcoholic and Saddle, and on the palate there is Fermented, Blackberry and Dried currants.
Avis d'experts
Tu es blogueur et tu veux publier tes articles gratuitement sur RumX pour augmenter ta portée ? Contacte-nous!
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 740 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
Connu grâce à
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
13.11.2020 A cosy evening at home with some friends and good rum. Notes Medium dark to dark in colour. Nose Light wood, faint smoke, complex, light anise, faint herbal, faint floral, dried fruit, light tar, faint rubber. Palate Oily, intense, wood, lightly spicy, fruits, cherry, spices, light tar, faint rubber, faint chocolate. Finish Long, wood, light roasted, intense, warm, cherry, spice, light tar.
De véritables raretés qui donnent l'impression d'être des rhums d'une autre époque. Le pourcentage élevé permet un excellent développement du goût et l'alcool est effectivement bien intégré. Nous avons trouvé celui-ci un peu meilleur que le 69,0, car il pouvait transporter encore un peu de douceur et de complexité. Mais les deux versions sont d'un niveau très élevé. Elles ne sont pas comparables aux Velier Caroni tropicaux, mais elles sont très fortes à leur manière.
Dégustation à l'aveugle : un nez très profond, plein et complexe. Au début, il est orné de la douceur et de la corbeille de fruits des vieux rhums tropicaux de Guyane, des raisins secs et de la pâte d'amande, puis se transforme en une saleté de dissolvant pour vernis à ongles et de pétrole. Caroni est déjà bien reconnaissable ici. De plus, on voit déjà ici, surtout en comparaison avec l'échantillon 4, qu'il doit avoir quelques années de plus. Le palais confirme aussi directement l'estimation de l'âge par rapport à l'échantillon 2. Au début, le rhum est un peu astringent, puis il se transforme en une agréable onctuosité, ce qui donne une excellente sensation en bouche. Il est à environ 60% et devrait définitivement être plus vieux que le candidat de comparaison, l'échantillon 4. Malheureusement, je ne suis absolument pas un expert en Caroni pour pouvoir attribuer correctement cet échantillon à l'aveugle à un millésime, soit parce que je n'ai pas encore bu certains millésimes, soit parce que je n'ai tout simplement pas encore fait de crossstasting de millésime. Mais d'après ce que j'ai bu récemment, ce blindsample se rapproche le plus de l'année 1996 et a donc, selon les estimations, entre 20 et 23 ans. Pour ne pas oublier la finale, elle est longue comme prévu, avec beaucoup de bois et une agréable amertume. Oui, que puis-je dire ? J'aurais aimé avoir un échantillon plus grand de ce rhum, car je l'ai trouvé délicieux et j'aimerais le tester contre d'autres Caroni. 92 points.