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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Venezuela 11+1 de Transcontinental Rum Line est un spiritueux vénézuélien distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne et fabriqué en 2006. Vieilli pendant plus d'une décennie, ce rhum de fût affiche un taux d'alcoolémie de 60,9 %. Il présente des notes prononcées de caramel, de vanille et de fruits secs, avec une douceur alcoolisée. De nombreux utilisateurs apprécient ses arômes complexes d'épices et de bois, mais certains trouvent la présence de l'alcool légèrement écrasante. Dans l'ensemble, elle est reconnue pour son mélange intrigant et chaleureux de saveurs, mettant en valeur à la fois la fougue de la jeunesse et l'élégance de la maturité à chaque gorgée.
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A bit rough still with the alcohol, otherwise reasonably inconspicuous. Caramel, vanilla, wood, some coffee and dark chocolate, plus spices - but not much more. Nice, nothing more. The fact remains: I'm not really warming up to the Transcontinental line.
Here the barrel aging comes through clearly, (young) oak, bourbon, plus chocolate pralines, vanilla. Similar profile on the palate, plus cappuccino. The finish is very sweet. Quite pleasing Spaniard!
Quite relaxed full proof Venezuela that does not have to hide from the competition. Alcohol could only be a little better integrated.
Great column-still rum. Little varnish, mostly wood and spices. Cinammon, vanilla. A bit too alcoholic on the nose.